Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Riesling del Mosel complex i estructurat amb un final fantàstic
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule
75 cl.
2020
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,98 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Mosela
Zona d’elaboració Mosela
VDP Mosel-Saar-Ruwer
Denominació d\'origen VDP Mosel-Saar-Ruwer
Markus Molitor
Celler Markus Molitor
Conté sulfits
100% Riesling
Varietats 100% Riesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2020

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa.

Estil Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Fumats, Verdures, Marisc, Peix blanc

Sobre Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule és un vi blanc monovarietal de Riesling elaborat per Markus Molitor. Es tracta d'un blanc qualificat per la VDP com a vi de Mosel-Saar-Ruwer.

Molitor és un celler que ha estat gestionat per la família del mateix cognom durant vuit generacions. L'últim a prendre el timó,

Markus Molitor, va decidir encarregar-se del celler familiar l'any 1984 quan tenia 20 anys. El celler ha pertangut a la mateixa família des de fa vuit generacions i des dels seus inicis s'ha dedicat a l'elaboració dels millors Riesling del Mosela. Conreen Pinot Blanc i Riesling en parcel·les amb sòls d'ardósia. Els seus vinyers més antics tenen prop de 100 anys i estan plantats sense portaempelts. Les parcel·les es troben en pendents orientades cap al riu i algunes presenten fins a un 80% d'inclinació.

La parcel·la del Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule es troba en el mític vinyer Bernkasteler Doctor. Les seves vinyes tenen fins a 100 anys d'edat i el sòl està format per petites làmines d'ardósia i produeixen uns raïms extremadament aromàtics i madurs.

Per a l'elaboració del Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule només es vinifiquen els raïms sans seleccionats prèviament al vinyer. Al celler, es premsen suaument i el most macera durant diverses hores amb les seves pells aromàtiques. Després de la maceració, fermenta amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable i grans tines de fusta. Finalment, a la fermentació li segueix una criança sobre mares durant uns mesos perquè el vi guanyi complexitat, volum i cremositat.

 

2019

Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2019 és un blanc afruïtat i intens, però equilibrat, elegant i de gran complexitat.
2017 Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese White Capsule 2017 desplega un exquisit bouquet aromàtic de cítrics, pampallimona, pera i espècies, tot això sublimat per subtils matisos florals i minerals. El vi mostra una estructura impecable, irradia frescor en el paladar i culmina amb una magnífica petjada floral en un llarg i resplendent final àcid.
2020
94 Suckling
2019
95+ Parker
2017
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

48,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.