Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vegà
Natural
Mariotti Smarazen

Mariotti Smarazen

Vibrant, vigorós i cruixent!
Vegà
Natural
Mariotti Smarazen
75 cl.
91 Decántalo
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Emilia-Romaña
Zona d’elaboració Emilia-Romaña
Pet-Nat
Tipus de escumós Pet-Nat
Azienda Agricola Mirco Mariotti
Celler Azienda Agricola Mirco Mariotti
Malvasia di Candia Aromatica, Trebbiano
Varietats Malvasia di Candia Aromatica, Trebbiano
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Mariotti Smarazen

Pet-Nat Brut Natural, Agricultura respectuosa i Vegà.

Mariotti Smarazen és un escumós que et captivarà des del primer moment. En servir-lo, el seu bombolleig daurat i viu atrapa la mirada i promet un plaer que no defrauda. En l'aroma es despleguen notes delicioses de pera, llimona, poma i préssec, ingredients que conviden a tancar els ulls i gaudir. En tastar-lo, sorprèn per la seva lleugeresa i una sensació cruixent que es barreja amb una textura cremosa veritablement exquisida. El final d'aquest Pet-Nat té un regust que es queda amb tu, deixant una impressió que voldràs repetir. És perfecte per a aquells que busquen gaudir d'un vi refrescant i expressiu amb tocs fruiters complexos.

Estil Mariotti Smarazen
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Peix blau, Verdures, Pasta

Sobre Mariotti Smarazen

Smarazen, també coneguda com a escoba italiana, és un dels jocs de cartes més estimats a Itàlia. Una activitat lúdica que convida a la camaraderia, la tranquil·litat i al gaudi de l'instant, tal com quan s'obri una ampolla de vi. Amb aquestes consideracions, Mirco Mariotti, un viticultor establert a Bosco Eliceo (Emília-Romanya), s'ha inspirat per embotellar Mariotti Smarazen, un pèt nat camperol que es revela exquisit i sense artificis.

Elaborat a partir de vinyes situades a tan sols 300 metres del mar Adriàtic en terrenys profundament sorrencs, Mariotti Smarazen està elaborat amb les varietats malvasia di candia aromatica i trebbiano. Vinyes d'entre 50 i 100 anys de vellesa que són collides estrictament a mà i premsades amb suavitat simultàniament. La fermentació dura unes 2 setmanes i el vi reposa en dipòsits de ciment durant 60 dies. Després, el vi, sense clarificar ni filtrar, s'embotella i allà comença una segona fermentació, mantenint els llevats. Finalment, el vi envelleix en ampolla durant 4 o 5 mesos abans de ser comercialitzat.

Apreciat per la seva frescor i paladar, Mariotti Smarazen és un escumós característic de la IGT Emilia. Un pèt-nat viu, dinàmic i crocant, ideal per aplacar la set en una taula envoltada d'amistats.

 

Mariotti Smarazen és un escumós que et captivarà des del primer moment. En servir-lo, el seu bombolleig daurat i viu atrapa la mirada i promet un plaer que no defrauda. En l'aroma es despleguen notes delicioses de pera, llimona, poma i préssec, ingredients que conviden a tancar els ulls i gaudir. En tastar-lo, sorprèn per la seva lleugeresa i una sensació cruixent que es barreja amb una textura cremosa veritablement exquisida. El final d'aquest Pet-Nat té un regust que es queda amb tu, deixant una impressió que voldràs repetir. És perfecte per a aquells que busquen gaudir d'un vi refrescant i expressiu amb tocs fruiters complexos.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

10,90 € IVA inc.
9,80 € c/u Estalvia 6,60 €
9,80 € c/u Estalvia 6,60 €