Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Marie Courtin Efflorescence Extra Brut

Marie Courtin Efflorescence Extra Brut

Un champagne molt mineral i amb un gran potencial d'envelliment
Biodinàmic
Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 1,58 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Marie Courtin
Celler Marie Courtin
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Marie Courtin Efflorescence Extra Brut 2018

Champagne Extra Brut Biodinàmic. 3 3 años en botella sin degüelle.

Estil Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Marisc, Peix blanc

Sobre Marie Courtin Efflorescence Extra Brut

Marie Courtin Efflorescence Extra Brut és un escumós biodinàmic elaborat per Marie Courtin amb la varietat pinot noir dins la denominació AOC Champagne, a la regió de la Xampanya (França).
 
Marie Courtin és un celler fundat per Dominique Moreau l'any 2005, que porta el nom de la seva àvia i està situat al poble de Polisot, a la Côte des Bars, al sud de la regió de Champagne. Parcel·les petites cultivades segons els principis de la biodinàmica, amb rendiments baixos, sòls de kimmeridgiana i embotellats sense dosatge, resulten en xampanys purs i carregats de mineralitat.
 
Marie Courtin Efflorescence Extra Brut és un cuvée procedent d'una única parcel·la d'aproximadament 2 hectàrees, amb ceps d'una edat mitjana de 35-40 anys, plantats en terreny argilós i calcari kimmeridgià. Es practica l'agricultura biodinàmica i la collita es realitza manualment en el punt òptim de maduració.
 
Marie Courtin Efflorescence Extra Brut és un escumós elaborat seguint el mètode tradicional champenoise. Fermenta inicialment en bótes de roure usades amb llevats autòctons. Posteriorment, la segona fermentació en ampolla, també amb llevats naturals, es perllonga durant 3 anys abans del degollament.
 
Marie Courtin Efflorescence Extra Brut representa una producció limitada biodinàmica, el nom de la qual, "Efflorescence", significa "evolucionar de manera perenne", i dóna lloc a un champagne amb una major expressivitat i capacitat de criança.
 
2014 Marie Courtin Efflorescence Extra Brut és un escumós perfilat amb aromes purs i nets de fruita vermella, notes de brioix i un toc de guix. Al paladar és elegant, austèric i equilibrat. Un escumós amb la bombolla integrada, amb sabors fruïtals i un final salí mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

78,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.