Manuel Raventós

75cl 2012

Raventós i Blanc Gran Reserva Personal Manuel Raventós 2012

96
Peñin
94
Parker
91
Winespec.
Biodinàmic
Altres escumosos Biodinàmic. 84 mesos en ampolla.
68,95 €
IVA inc.
6x
-5%
65,49 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 2.07 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 2.07 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.00%
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Conté sulfits
Manuel Raventós
Biodinàmic
Altres escumosos Biodinàmic. 84 mesos en ampolla.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Característiques Manuel Raventós

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Raventós i Blanc Gran Reserva personal Manuel Raventós és un cava que s'elabora a partir de dues parcel·les: el Clos del Serral i la Creueta del Coll. El Clos del Serral és una parcel·la en pendent de Xarel·lo amb orientació nord i textura franc- argilosa. A la Creueta del Coll ens trobem un terrer franc- sorrenc amb ceps plantats el 1973 en vas de Parellada. La verema va ser manual, premsat lentament a baixes pressions, realitzant un fraccionament de les qualitats del most. La primera fermentació es realitzà en petits dipòsits d'acer inoxidable on es fermentà cada parcel.la per separat. Coupatge, segona fermentació en ampolla i criança de 7 anys en posició de rima, clarificació manual en pupitres.
190421
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8421478702203

Puntuacions anyades Manuel Raventós

Notes de cata Manuel Raventós

Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 12.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominació d\'origen: VT Conca del Riu Anoia
Conté sulfits
Els Raventós són una família molt arrelada a Catalunya amb arrels vitícoles que es remunten a 1497. A Raventós i Blanc li agrada explicar que els primers caves creats en el 1872 pel seu avantpassat Josep Raventós Fatjó es van elaborar amb raïms de Xarel·lo procedents de la seva finca. La seva història està lligada a la de Codorníu fins a 1984, data en què Josep Maria Raventós i Blanc i el seu fill Manuel Raventós decideixen iniciar un projecte propi amb la històrica finca de 90 hectàrees de vinya en la que edifiquen un nou celler al voltant del vell roure familiar, símbol i icona del projecte: el celler Raventós i Blanc.
Imatges i situació Raventós i Blanc