Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
M. Chapoutier La Bernardine Blanc

M. Chapoutier La Bernardine Blanc

Frescor i elegància des de Châteauneuf-du-Pape
Ecològic
Biodinàmic
M. Chapoutier La Bernardine Blanc
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 1,05 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominació d\'origen AOC Châteauneuf-du-pape
M. Chapoutier
Celler M. Chapoutier
Conté sulfits
40% Garnacha Blanca, 20% Clairette, 20% Garnacha Gris, 20% Roussanne
Varietats 40% Garnacha Blanca, 20% Clairette, 20% Garnacha Gris, 20% Roussanne
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata M. Chapoutier La Bernardine Blanc 2024

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic i Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Estil M. Chapoutier La Bernardine Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Fumats, Verdures, Amanides, Marisc, Peix blanc

Sobre M. Chapoutier La Bernardine Blanc

Biodinàmic convençut, visionari incansable i, per a molts, un autèntic alquimista del vi. Michel Chapoutier no és només un dels noms més influents del sector en els darrers 30 anys, sinó algú capaç de portar la seva filosofia de la viticultura a tots els racons del món. Des dels històrics vessants d'Hermitage, ha anat construint un imperi que sembla no tenir fi, i té un do gairebé màgic: aconseguir que moltes de les seves creacions assoleixin els cobejats 100 punts Parker.

Entre les seves joies més recents brilla La Bernardine Blanc, una barreja de raïms emblemàtics de Châteauneuf-du-Pape, predominant la garnatxa blanca, acompanyada de garnatxa gris, clairette i roussanne. El vinyer està situat en antics bancals quaternaris, on la superfície està coberta pels grans còdols dels Alps, que reflecteixen la calor del sol durant el dia i l'alliberen lentament a la nit, creant un microclima perfecte per a la maduració.

El nom del vi, La Bernardine, ret homenatge a la casa situada al mig dels vinyers, que va ser adquirida per l'avi de Michel Chapoutier, convertint-se així en un vincle tangible entre història familiar i excel·lència vitivinícola. La Bernardine Blanc es desplega amb frescor, complexitat i elegància, gràcies a una criança de 8 a 12 mesos combinant 'demi-muids' de 600 litres i acer inoxidable, que li aporta estructura sense sacrificar la puresa de la fruita. 

Amb Michel al timó, els vinyers del Roine deixen de ser només parcel·les de terra. La Bernardine Blanc és una prova més que, quan es combina talent, audàcia i respecte per la terra, el resultat pot ser simplement màgic.

 

2021

M. Chapoutier La Bernardine Blanc 2021 brilla amb el seu color groc daurat lluminós que convida a submergir-se en la seva aroma única. En acostar-lo al nas, es perceben delicades notes de flor blanca, complementades per un toc cítric de confitura que embolcalla els sentits amb una frescor seductora. En tastar-lo, la primera impressió és d'una entrada directa i refrescant que es desplega al paladar de manera equilibrada, oferint una sensació cremosa que finalitza de manera prolongada i envoltant. Destaca pel seu equilibri perfecte entre frescor i suavitat, fent-lo un vi blanc summament recomanable per a aquells que cerquen elegància i harmonia en una ampolla.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

52,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.