Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
M. Chapoutier La Bernardine Rouge

M. Chapoutier La Bernardine Rouge

Una mostra del Roine Meridional: Una Garnatxa ben acompanyada
Biodinàmic
M. Chapoutier La Bernardine Rouge
75 cl.
2022
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,94 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominació d\'origen AOC Châteauneuf-du-pape
M. Chapoutier
Celler M. Chapoutier
Conté sulfits
Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
Varietats Garnacha Tinta, Mourvèdre, Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata M. Chapoutier La Bernardine Rouge 2022

Vi negre Biodinàmic.

Estil M. Chapoutier La Bernardine Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre M. Chapoutier La Bernardine Rouge

M. Chapoutier La Bernardine Rouge és un vi negre amb un 90% de Garnatxa i un 10% de Syrah i Mourvèdre. Pertany a la AOC Châteauneuf-du-Pape i és elaborat per Maison Chapoutier.

Maison Chapoutier és un celler familiar i independent fundat el 1808. Practica la viticultura biodinàmica i posseeix vinyes en algunes de les millors regions del sud de França: a Hermitage, Côte-Rôtie i Châteauneuf-du-Pape. Els seus vins han estat premiats en diverses ocasions amb els 100 punts Parker.

El vinyet del M. Chapoutier La Bernardine Rouge està construït en terrasses i els seus sòls estan coberts de grans gallets procedents de l'antiga llera del Roine. La verema es realitza manualment, la qual cosa permet una selecció dels millors raïms ja en el camp.

La vinificació del M. Chapoutier La Bernardine Rouge es duu a terme de manera tradicional en dipòsits de formigó a una temperatura que no excedeix els 32°C. Posteriorment, es realitza una maceració amb les pells. En total, el procés dura entre 15 dies i 3 setmanes. Finalment, el vi s'envellisceix en tines o fudres grans durant uns 12-15 mesos.

M. Chapoutier La Bernardine Rouge és un excel·lent exponent del que pot oferir-nos la Garnatxa del Roine i de com aquesta es pot complementar a la perfecció amb varietats més reductives que els atorguen un major potencial de criança.
2015 M. Chapoutier La Bernardine Rouge 2015 és un vi d'una complexitat exquisida i alhora dotat d'una subtilitat remarcable, on la grosella negra i la pruna ocupen un paper central, però on també podem descobrir matisos de cafè, vainilla i cireres. Al paladar es presenta especiat, amb un caràcter de vi generós i amb notes de fruita negra. Destaca per la seva elegància, equilibri i rodonesa.
2022
94 Suckling
2019
91 Suckling
2017
93 Suckling
2016
93 Parker
2015
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

46,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.