Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Luzón Colección Monastrell

Luzón Colección Monastrell

Saborós mos de fruits negres
Luzón Colección Monastrell
75 cl.
2023
90 Peñín
88 Suckling
redeemAconsegueix 0,14 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració Murcia
Denominació d\'origen D.O. Jumilla
Celler Luzón
Conté sulfits
Varietats 100% Monastrell
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Luzón Colección Monastrell 2023

Vi negre.

Estil Luzón Colección Monastrell
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges tous, Arrossos, Aperitiu, Carns blanques

Sobre Luzón Colección Monastrell

A les Filipines, concretament a l'extrem nord de l'arxipèlag, es troba l'illa de Luzón. En general, aquesta illa és una de les més grans del món, i en particular és també la més gran i la més poblada del Pacífic. I és aquí on s'inicia la història de Luzón Colección Monastrell, un vi negre jove de la D.O. Jumilla (al nord de Múrcia).

Com es relaciona un vi negre elaborat al sud-est d'Espanya amb una illa paradisíaca enmig del mar? El fil conductor d'aquesta història és José de Molina, militar i comandant dels Reials Exèrcits, que va estar destinat a la colònia espanyola de Manila. Després d'uns anys de servei, va decidir tornar a les terres murcianes on havia nascut, i allà mateix va comprar una finca a la qual va batejar com a finca Luzón (sembla que no va emportar-se gaires mals records de l'illa).

Això va succeir l'any 1841. Avui dia, gairebé dos segles després, les bodegues Luzón continuen amb la seva activitat, com una de les més antigues d'aquesta zona. Aquí, les 1.200 hectàrees de vinyer, segueixen respaldades per un clima continental, sota la influència del Mediterrani i de la Meseta Central, amb 3.000 hores de sol a l'any i pluviometria escassa. El resultat són raïms molt madurs, amb un alt grau alcohòlic, que seran veremats a mà.

L'elaboració de Luzón Colección Monastrell continua a la sala Altos de Luzón, l'àrea més destacada de la bodega, on el primer que es farà és introduir els raïms en un refrigerador durant 2 dies per evitar l'inici de fermentacions espontànies. Després d'aquest temps, passen a una taula de selecció, on es triaran els millors raïms que aniran sencers al dipòsit de fermentació.

Finalment, el descobat i l'embotellament, seran les fases finals en l'elaboració de Luzón Colección Monastrell, un vi negre jove de les bodegues més experimentades de la zona on saben el que es fan.

2021

Luzón Col·lecció Monastrell 2021 és un negre concentrat, potent, de color porpra intens. Al nas és molt elegant, amb aromes de fruits vermells (cireres, maduixes, prunes negres) i tocs especiats. En boca és saborós i fresc, amb un cos sedós. Final llarg i vibrant. Molt plaent!
2020

Luzón Col·lecció Monastrell 2020 és un negre saborós. Al nas desplega aromes de fruita madura, herbes seques, roure cremós i fruita negra. Al paladar és potent, conservant el caràcter fruiter, amb pinzellades especiades i tanins ben evolucionats.
2019

Luzón Col·lecció Monastrell 2019 és un vi monovarietal de monastrell saborós i ple de matisos. Al nas es presenta refinat, amb fragàncies de fruits vermells, com ara la cirera, la maduixa, la pruna negra i un toc especiat al final. Al paladar és saborós i viu, amb una textura sedosa i un postgust persistent.
2023
90 Peñín
88 Suckling
2022
91 Suckling
2020
90 Peñín
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,20 € IVA inc.