Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Louis Latour Bâtard-Montrachet

Louis Latour Bâtard-Montrachet

Chardonnay de Bâtard-Montrachet, un blanc elegant i complex
Louis Latour Bâtard-Montrachet
75 cl.
2018
75 cl.
2015
91 Parker
96 Suckling
redeemAconsegueix 14,78 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Bâtard-Montrachet Grand Cru / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Bâtard-Montrachet Grand Cru / Côte-d'Or
Louis Latour
Celler Louis Latour
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Louis Latour Bâtard-Montrachet 2018

Vi blanc Envellit en fusta.

Estil Louis Latour Bâtard-Montrachet
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Risottos, Peix blanc

Sobre Louis Latour Bâtard-Montrachet

Louis Latour Bâtard-Montrachet Grand Cru és un vi blanc de varietat única de Chardonnay qualificat com a vi d'AOC Bâtard-Montrachet Grand Cru elaborat per Louis Latour.

Louis Latour és un celler amb més de dos segles d'història vinculada a la Borgonya. Va ser fundat l'any 1797 i actualment és dirigida per l'onzena generació de la mateixa família. Posseeix prop de 50 hectàrees en diverses de les denominacions més prestigioses de la regió i està associada amb diversos viticultors que li proveeixen de raïm. Elabora vins reconeguts per la seva excel·lència i fins i tot disposa de la seva pròpia tonelleria.

El vinyer del Louis Latour Bâtard-Montrachet Grand Cru es localitza entre els municipis pintorescos de Puligny-Montrachet i Chassagne-Montrachet, on es produeixen alguns dels millors vins blancs del món. Compta amb una edat mitjana de 40 anys, està orientat cap a l'est i els seus sòls són de graves amb una base de calcària. Produeix aproximadament uns 35 hl/ha i es collita totalment a mà.

El Louis Latour Bâtard-Montrachet Grand Cru fermenta en bótes i també realitza la fermentació malolàctica per tal que el vi no sigui tan àcid i perquè desplegui notes làctiques i cremoses. Un cop fermentat, el vi envelleix durant 8 a 10 mesos en bótes noves de roure francès amb un torrat mitjà.

Louis Latour Bâtard-Montrachet Grand Cru és un vi blanc d'una zona que reuneix les condicions per a elaborar els millors Chardonnay del món.
2015 Louis Latour Bâtard-Montrachet 2015 és un vi intens i complex en nas. Desplega aromes torrats, de brioixeria i de vainilla. Al paladar és un vi ample, rodó, amb un agradable toc de vainilla i mantega i delicioses notes de fruita groga. És un vi plaent, bell, persistent i elegant.
2018
96 Suckling
91 Parker
2015
98 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

739,00 € IVA inc.