Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Vegà

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Un escumós intens i gastronòmic
Vegà
75 cl.
2021
91 Parker
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.00%
Zona d’elaboració Catalunya
Tipus de escumós Corpinnat
Celler Llopart
Conté sulfits
Varietats 85% Pinot Noir, 15% Monastrell
Servei 7.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2021

Corpinnat Brut Nature Agricultura respectuosa i Vegà. 24 mesos en ampolla.

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2021 és un escumós rosat que captiva amb el seu color rosa grosella brillant, esquitxat de subtils tons salmó i violeta. La seva bombolla, fina i persistent, aporta una elegància incomparable. En nas, destaca per la seva complexitat aromàtica, combinant fruits vermells silvestres amb tocs d'herba fresca, matisos torrats i un subtil toc balsàmic. En boca, és harmoniós i refinat, amb una textura cremosa, notes salines vibrants i un carbònic perfectament integrat. El final és llarg i sedós, deixant un record durador.
 
Estil Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Risottos, Arrossos

Sobre Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat és un escumós elaborat per LLopart a Subirats (Barcelona), sota la marca col·lectiva de la UE Corpinnat, al Penedès.

LLopart és un celler familiar amb llarga tradició vitivinícola. Es documenta ja en l'any 1385, la cessió d'unes vinyes a Bernat Llopart situades en l'actual Heretat Can Llopart. Però no és fins a l'any 1887 quan s'embotella la primera ampolla de escumós a la masia que la família posseeix a Subirats.

Heretat Can Llopart és la finca de la família que es troba en un turó d'accentuats desnivells a una altitud mitjana de 340 metres sobre el nivell del mar. El clima en aquesta zona es caracteritza per uns hiverns amables i uns estius assolellats però no calorosos. La serralada de Montserrat protegeix les vinyes dels vents freds del nord durant l'hivern i modera les temperatures.

LLopart elabora tots els seus caves amb el mètode tradicional champennoise, buscant l'excel·lència en tots els seus productes a partir de la qualitat màxima de la matèria primera, el raïm.

 

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat és un escumós elaborat amb Pinot Noir i Monastrell, de vinyes situades a la finca familiar, Heretat Can Llopart.

Després de la verema manual, cada varietat és vinificat per separat. Finalitzada la fermentació es realitza el cupatge de les dues varietats i es realitza el tiratge o embotellament amb llevat i sucre per fer la segona fermentació en ampolla. Al cap d'un mínim de 24 mesos de criança es realitzarà el degorjat sense afegir licor d'expedició.

 

 

2021
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2021 és un escumós rosat que captiva amb el seu color rosa grosella brillant, esquitxat de subtils tons salmó i violeta. La seva bombolla, fina i persistent, aporta una elegància incomparable. En nas, destaca per la seva complexitat aromàtica, combinant fruits vermells silvestres amb tocs d'herba fresca, matisos torrats i un subtil toc balsàmic. En boca, és harmoniós i refinat, amb una textura cremosa, notes salines vibrants i un carbònic perfectament integrat. El final és llarg i sedós, deixant un record durador.
 
2018

Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2018 és un escumós rosat afruitat, delicat i fresc. Amb bona formació de corona, destaca per les aromes a fruits vermells frescos amb un fons torrat molt lleuger. Fantàstic per a l'aperitiu o sol.

2010 És harmoniós, ampli, saborós i elegant, amb el carbònic perfectament integrat. Postgust llarg i cremós.

Color rosa grosella de mitjana intensitat amb subtils tons teula, molt brillant. Bombolla de gran finor i persistència formant corona.

Aroma molt complex, amb tons de fruites vermelles silvestres fusionats amb els matisos torrats de la criança sobre lies.
2021
91 Parker
2020
88 Parker
90 Winespectator
2019
91 Parker
2018
90 Suckling
2016
91 Peñín
90 Parker
2014
90 Peñín
2010
87 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,95 € IVA inc.