Les Terrasses Priorat
2021
Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.
Les Terrasses 2021 és un vi negre que, segons Álvaro Palacios, és fruit d'una anyada de concentració i distinció. Emergeixen en l'olfacte aromes de fruita madura acompanyats per matisos especiats, balsàmics i minerals. Al paladar es presenta carnós, ben estructurat, amb la personalitat distintiva d'un Priorat ataviat d'elegància. Un vi pur, precís, sedós i sorprenentment fresc.Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Les Terrasses Priorat
Les Terrasses és un vi negre cupatge de les varietats garnatxa i carinyena amb un 1% de raïms blancs de la zona, elaborat pel celler Álvaro Palacios sota la D.O.Q. Priorat a Gratallops, Catalunya.
El vi Les Terrasses s'elabora amb raïms que provenen de nou municipis diferents del Priorat: Gratallops, Porrera, Torroja, Scala Dei, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar i Poboleda, que neixen de ceps amb edats que oscil·len entre els 62 i els 92 anys en parcel·les amb sòls on predomina l'ardoise silícea i que es treballen de manera ecològica.
En arribar al celler, els raïms es desrapen i s'esberlen amb delicadesa per començar la fermentació alcohòlica que es duu a terme en tines de ciment i fusta, amb llevats autòctons i amb l'aplicació de remuntats periòdics. El vi resultant realitza la fermentació malolàctica en tines de fusta i bótes i passa per un envelliment de 12 mesos en bótes.
Les Terrasses és un vi negre de l'afamat enòleg Álvaro Palacios que recull la personalitat de les acusades pendents del Priorat amb la concentració i caràcter de les vinyes velles d'on neix i amb el segell d'elegància del celler. Tot un imprescindible per als amants del vi.
2021 | Les Terrasses 2021 és un vi negre que, segons Álvaro Palacios, és fruit d'una anyada de concentració i distinció. Emergeixen en l'olfacte aromes de fruita madura acompanyats per matisos especiats, balsàmics i minerals. Al paladar es presenta carnós, ben estructurat, amb la personalitat distintiva d'un Priorat ataviat d'elegància. Un vi pur, precís, sedós i sorprenentment fresc. | |
2020 | Les Terrasses 2020, anyada sumament aromàtica d'aquest exquisit vi d'Álvaro Palacios on podem trobar delicioses fragàncies que evoquen els fruits del bosc, herbes mediterrànies i matisos florals. Al paladar es mostra sucós, amb una elegància vellutada, revelant una acidesa meticulosa i tot el caràcter de la llicorella del Priorat. Un vi negre ben estructurat, distingit i sensual. | |
2018 | Les Terrasses 2018 és un vi negre fluid amb aromes balsàmiques, notes especiades i matisos de fruita madura. Al paladar és saborós, rodó i extremadament plaent. Un vi amb una bona estructura, amb una lleugera acidesa i tanins sedosos. El final és prolongat i amb notes minerals. |
|
2017 | Les Terrasses 2017 és un vi negre que al nas ofereix aromes de fruits vermells i negres madurs acompanyats de matisos torrats, minerals i balsàmics. La seva entrada en boca és vellutada i fruitera, on es presenta amb una bona estructura i una acidesa equilibrada. Un vi que té un alt potencial d'envelliment i que troba el seu moment òptim de consum a partir del seu cinquè any en ampolla. | |
2013 | Molt fresc, sedós i equilibrat. De pas cremós i untuós, deixa grats sabors de fruita vermella amb tocs minerals. Molt bona acidesa. Final llarg. Cirera picota amb reflexos violacis. Bona intensitat aromàtica, presència de fruita vermella amb notes especiades i torrades. Fons lleugerament balsàmic. |
|
2011 | En boca, les Terrasses es un vi equilibrat, amb una sedositat especial. Tocs a fruita vermella, amb la licorella molt present, aportant una frescor molt especial. Cirera pictoa brillant, amb llàgrima densa. Fruits vermells, torrats i balsàmics. |
|
2010 | Què bo! Envoltant, sedós, fresc i molt saborós, carnós. Entrada potent, càlida. Llarg i suau recorregut. Expressiva fruita que juntament amb els fins torrats, les espècies plenes de cremositat, el bon xocolata i l'elegant mineralitat formen un conjunt de sensacions difícils d'oblidar. Excel·lent acidesa molt agradable. Rics tanins amb temps per integrar-se. Final molt llarg i molt persistent. Bonic i brillant color cirera picota fosc. De capa alta i vores violetes. Elegant llàgrima, densa. Intens, amb fines aromes fresques i molt expressives. Després d'uns bons torrats i fumats que apareixen junt amb cremoses espècies, explota la sucosa fruita vermella i negra sobre un important fons mineral matisat per la frescor que li aporta els balsàmics. |
|
2009 | Què ric! Envoltant, sedós, fresc i molt saborós, carnós. Entrada potent, càlida. Llarg i suau recorregut. Expressiva fruita que al costat dels fins torrats, les espècies plenes de cremositat, el bon xocolata i l'elegant mineralitat formen un conjunt de sensacions difícils d'oblidar. Excel·lent acidesa molt agradable. Rics tanins amb temps per integrar-se. Final molt llarg i molt persistent.
Bonic i brillant color cirera picota fosc. De capa alta i vores violetes. Elegant llàgrima, densa. Intens, amb fines aromes fresques i molt expressives. Després d'uns bons torrats i fumats que apareixen al costat de cremoses espècies, explota la sucosa fruita vermella i negra sobre un important fons mineral matisat per la frescor que li aporta els balsàmics. |
|
2008 | Entrada amplia, que omple la boca de seguida. Pas saborós i potent, ple de fruita i mineralitat. Bona acidesa que li dona un bon punt de frescor. Tanins presents i equilibrats. Bon final deixant un bon record. Cirera picota amb rivets violacis, de capa alta. Net i brillant. Bona llàgrima, densa, de caiguda bastant lenta. Aromes intenses i expressives. Inicialment surten les aromes balsàmiques i vegetals per deixar pas a la intensa fruita madura i la potent mineralitat. Fons ple de torrats i espècies del seu pas per fusta. |
|
2007 | En boca es presenta fresc i potent, amb una acidesa harmoniosa. Es pot guardar tans anys com qualsevol vi reserva. Cirera picota amb tocs violetes, color molt caracteristic dels vins d'Álvaro Palacios. Aromes fruiters de mitjana intensitat, combinats amb la mineralitat tipica dels vins del Priorat. |
|
2006 | En boca es presenta fresc i potent, amb una acidesa harmoniosa. Millorarà amb els anys. Cirera picota amb tocs violetes. Aromes fruiters de mitjana intensitat. |
2021 |
94
Parker
|
||||||
2020 |
94
Parker
|
93
Suckling
|
|||||
2019 |
94
Parker
|
93
Peñín
|
93
Suckling
|
||||
2018 |
94
Parker
|
93
Peñín
|
93
Suckling
|
||||
2017 |
93
Parker
|
92
Suckling
|
|||||
2016 |
94
Parker
|
94
Peñín
|
91
Suckling
|
||||
2015 |
93
Parker
|
92
Peñín
|
|||||
2014 |
93
Parker
|
94
Peñín
|
|||||
2013 |
93
Parker
|
95
Peñín
|
|||||
2012 |
92
Peñín
|
||||||
2011 |
89
Parker
|
||||||
2010 |
89
Parker
|
93
Peñín
|
90
Winespectator
|
||||
2009 |
91
Parker
|
||||||
2008 |
92
Parker
|
92
Peñín
|
90
Winespectator
|
||||
2007 |
92
Parker
|
87
Peñín
|
90
Winespectator
|
||||
2006 |
88
Peñín
|
90
Winespectator
|