Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vegà
Natural
Le Coste Rosso

Le Coste Rosso

Vi negre natural del Llac de Bolsena envellit en bótes
Vegà
Natural
Le Coste Rosso
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,53 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Lacio
Zona d’elaboració Lacio
Vino da Tavola
Denominació d\'origen Vino da Tavola
Le Coste
Celler Le Coste
Cannaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
Varietats Cannaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Le Coste Rosso 2021

Vi negre Envellit en fusta Natural i Vegà. 15 mesos en bóta de roure.

Maridatge
Fumats, Risottos, Carns vermelles

Sobre Le Coste Rosso

Le Coste Rosso és un vi negre natural elaborat amb Grehetto (Sangiovese), complementat amb una petita proporció de Ciliegiolo, Colorino i Cannaiolo. És produït per la celler Le Coste, situada a la regió del Laci.

Le Coste és un celler creat el 2004 per Gianmarco Antonuzzi i Clémentine Bouveron a prop del Llac de Bolsena. Es dediquen a fomentar una agricultura que respecta la naturalesa i el paisatge circumdant, produint vins naturals sense cedir davant les exigències del mercat. Actualment, gestionen 6,5 hectàrees de vinyes, algunes de propietat i altres arrendades, cultivades sota els preceptes de la biodinàmica.

Els vinyers de Le Coste Rosso s'assenten sobre terrenys d'origen volcànic, rics en minerals i ferro. La collita es realitza manualment i presenta un rendiment més aviat baix, la qual cosa resulta en raïms concentrats i harmònics.

La verema de Le Coste Rosso es fa a mà, i un cop a la celler, es desrapa completament i s'encuba en tines de fusta. Seguidament, fermenta amb llevats autòctons i macera amb les pells durant unes 3 setmanes. Finalment, madura entre 12 i 15 mesos en bótes de roure i castanyer.

Le Coste Rosso és un vi natural del Laci, amb un perfil fruïtós, equilibrat i d'una gran amabilitat en el seu consum.
2017 Le Coste Rosso 2017 és un vi sedós i suculent, amb aromes plaents de fruita vermella i negra, i amb un cos i una acidesa equilibrats.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

26,40 € IVA inc.
25,05 € c/u Estalvia 8,10 €
25,05 € c/u Estalvia 8,10 €