Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Soto Manrique La Orquesta

Soto Manrique La Orquesta

Una simfonia ben orquestrada de la Serra de Gredos
Soto Manrique La Orquesta
75 cl.
2021
93 Parker
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Cebreros
Denominació d\'origen D.O. Cebreros
Conté sulfits
50% Verdejo, 25% Albillo, 25% Garnacha Blanca
Varietats 50% Verdejo, 25% Albillo, 25% Garnacha Blanca
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Soto Manrique La Orquesta 2021

Vi blanc Envellit en argilla. 12 meses sobre lías.

La Orquesta Soto y Manrique 2021 desplega un ventall d'aromes on sobresurten fruits secs, albercoc madur i tocs cítrics de pomel. En boca, es presenta amb una textura densa i cremosa que n'accentua l'elegància. La mel i la cera s'entrellacen amb subtilesa, aportant una suau corpulència a aquest vi blanc jove i aromàtic. El seu final és persistent, deixant una impressió refinada i plaent.

Estil Soto Manrique La Orquesta
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Formatges curats, Peix blau, Fumats, Peix blanc

Sobre Soto Manrique La Orquesta

La Orquesta Soto y Manrique és un vi blanc elaborat pel celler Soto i Manrique, a Villaverde de Medina, V.T. Castilla y León.

Després de treballar en el món del vi des de l'any 1994, l'any 2012 Jesús Mª Soto posa en marxa aquest projecte familiar. Soto i Manrique és un petit celler que porta el nom d'ell i la seva dona. Treballen amb vinyes pròpies, totes elles plantades l'any 1990.

El propòsit de Jesús Mª. va ser des d'un principi elaborar vins que mostrin el caràcter dels sòls on neixen. Sòls calcaris, granítics, sorrencs, que puguin proporcionar la frescor i elegància necessària i el màxim respecte per la varietat.

El resultat són vins senzills, directes, molt frescos, varietals, amb una excel·lent relació qualitat preu.

La Orquesta Soto y Manrique és un vi elaborat amb Verdejo i Chardonnay, de vinyes plantades sobre sòls sorrencs i calcaris, envoltades de boscos de pins, a 850 metres d'altitud. La meitat fermenta i fa la criança en bótes de roure usades i l'altra meitat fermenta en dipòsits d'acer inoxidable i fa la criança en àmfores de fang de 750 litres. Les dues criances són de 10 mesos.

2021

La Orquesta Soto y Manrique 2021 desplega un ventall d'aromes on sobresurten fruits secs, albercoc madur i tocs cítrics de pomel. En boca, es presenta amb una textura densa i cremosa que n'accentua l'elegància. La mel i la cera s'entrellacen amb subtilesa, aportant una suau corpulència a aquest vi blanc jove i aromàtic. El seu final és persistent, deixant una impressió refinada i plaent.

2018

La Orquesta Soto y Manrique 2018 és un vi blanc aromàtic amb notes d'albercoc, evocacions de fonoll i matoll i pinzellades de fruits secs i mel. Al paladar és dens, oleós i distingit. Un vi amb una bona acidesa, plaent i molt ben estructurat.

 

2016 La Orquesta Soto i Manrique 2016 és un vi amb volum, cos i elegància. Aquesta anyada mostra més complexitat en nas, és afruitat i floral amb notes fumades. En boca és estructurat, sedós i amb un final llarg i fresc. Una anyada amb molt recorregut.
2021
93 Parker
2019
92+ Parker
2018
93 Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker
2014
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.