Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Natural
La Fita Xarello de les Granges

La Fita Xarello de les Granges

Un xarel·lo de paisatge, memòria i llum mediterrània
Ecològic
Natural
La Fita Xarello de les Granges
75 cl.
2023
93 Peñín
redeemAconsegueix 0,43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
10.50%
Alcohol 10.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Penedès
Denominació d\'origen D.O. Penedès
La Fita
Celler La Fita
Altres escumosos, Vi
100% Xarel·lo
Varietats 100% Xarel·lo
11.0
Servei 11.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Fita Xarello de les Granges 2023

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Natural i Ecològic. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

La Fita Xarello de les Granges 2023 enlluerna amb el seu color groc brillant. Al nas, predomina l'aroma de flors seques que es barreja amb delicats tocs de fines mares i un agradable toc de pastisseria, oferint una sensació aromàtica sofisticada. A la boca, es mostra rodó i llarg, deixant un deliciós matís especiat que perdura. La seva verema 2023 ha estat especialment afavorida per un clima estable, resultant en un vi ben equilibrat i fresc. Aquest vi destaca per la seva elegància i subtilesa, sent una opció ideal per a aquells que busquen un blanc refrescant i versàtil.

Estil La Fita Xarello de les Granges
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Sushi, Marisc, Peix blanc

Sobre La Fita Xarello de les Granges

Ser emprenedor és una de les aventures més emocionants que existeixen, però també una de les més desafiants. En el vi, aquest viatge té un component gairebé màgic: l'espera pacient, els canvis del paisatge, l'olor a verema i la satisfacció de veure néixer una ampolla que porta el teu nom. No obstant això, darrere d'aquesta poesia hi ha sacrifici, inversió, decisions tècniques i un profund compromís amb la terra.

Afortunadament, no tot creador ha de caminar sol. Hi ha projectes pensats per acompanyar aquells que somien amb elaborar el seu propi vi, i un d'ells és La Xarada, una incubadora de petits projectes vitivinícoles que s'ha convertit en un punt de suport fonamental per a joves productors al Penedès que desitgen emprendre sense renunciar a la qualitat ni a la seva identitat.

En aquest entorn fèrtil per a les idees i els somnis va sorgir La Fita, el projecte de Martí Torrallardona Raventós, jove elaborador i fill i nét de viticultors. La seva aventura va començar el 2021 amb un propòsit clar: reivindicar i retre homenatge al paisatge que l'ha vist créixer. 

Avui ens aturem en una de les seves creacions, La Fita Xarel·lo de les Granges, un vi que neix de la parcel·la Les Granges, en ple Parc Natural d'Olèrdola. Les vinyes de xarel·lo, plantades el 1987 i cultivades ecològicament, s'aferren a un sòl pedregós i extremadament calcari, un terreny dur que, paradoxalment, dóna com a resultat una expressió pura, honesta i vibrant.

La vinificació respon a un enfocament artesanal i respectuós. El desrapat és total, amb 6 dies de maceració pel·licular i fermentació amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Després, el vi reposa 6 mesos en dipòsit i 9 mesos en ampolla, afinant el seu caràcter i guanyant profunditat sense perdre frescor.

El resultat és un xarel·lo que parla de paisatge i memòria, de mineralitat i llum mediterrània. La Fita Xarel·lo de les Granges transmet meravellosament el vincle íntim entre territori i elaborador.




 

2023

La Fita Xarello de les Granges 2023 enlluerna amb el seu color groc brillant. Al nas, predomina l'aroma de flors seques que es barreja amb delicats tocs de fines mares i un agradable toc de pastisseria, oferint una sensació aromàtica sofisticada. A la boca, es mostra rodó i llarg, deixant un deliciós matís especiat que perdura. La seva verema 2023 ha estat especialment afavorida per un clima estable, resultant en un vi ben equilibrat i fresc. Aquest vi destaca per la seva elegància i subtilesa, sent una opció ideal per a aquells que busquen un blanc refrescant i versàtil.
2023
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.