Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

La Cueva del Contador

Un cupatge complex, profund i molt expressiu
75 cl.
2022
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
75 cl.
2020
94 Decántalo
redeemAconsegueix 1,70 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 15.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Celler Bodega Contador
Conté sulfits
Varietats 100% Tempranillo
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata La Cueva del Contador 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès.

La Cueva del Contador 2022 és un vi negre net i fresc, amb agradables aromes de fruites vermelles i negres madures, notes de roure i matisos balsàmics que li aporten frescor. En boca es presenta sedós i concentrat, amb una combinació harmònica de potència i elegància. Un vi negre ampli, de postgust llarg i persistent, que promet una excel·lent evolució.
 
Estil La Cueva del Contador
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre La Cueva del Contador

La Cueva del Contador és un meravellós vi negre que elabora en la D.O. La Rioja Bodega Contador.
Bodega Contador és el projecte del genial enóleg i viticultor Benjamín Romeo. Benjamín va començar amb Bodega Contador l'any 1995, elaborant les primeres anyades de la Cueva del Contador i de Contador en una petita cova centenària sota el castell de San Vicente de la Sonsierra.

Antigament aquestes coves servien per emmagatzemar i conservar els vins. El nom "Contador" prové de la persona que s'asseia a l'entrada de la cova i, literalment, comptava el vi que entrava.

La Cueva del Contador és un monovarietal de la varietat Ull de Llebre, raïm procedent de 7 petites parcel·les propietat del celler situades en les poblacions de San Vicente de la Sonsierra i Ábalos.
Diferents sóls argilo-calcaris juntament amb diverses orientacions, altituds i microclimes que permeten l'elaboració d'un vi molt complex.

Bodega Contador practica una agricultura que segueix els principis de l'agricultura biodinàmica.
La terra s'abona únicament amb matèria orgànica procedent de fem oví, i només alguns anys. Els únics tractaments que es realitzen en les vinyes són tractaments no residuals, i que es considerin imprescindibles per garantir la sanitat del raïm.

Un dels aspectes més destacables del mètode de treball de Bodega Contador és l'atenció minuciosa posada en tots els detalls. El propi Benjamín Romeo supervisa personalment tot el procés, des de la cura del sòl de la vinya fins al disseny de les etiquetes.

La verema es realitza manualment. Una vegada en el celler el raïm passa per una doble taula de selecció, seleccionant primer els millors raïms, per acabar seleccionant únicament els millors grans.
El raïm macera en fred a uns 17ºC durant 4 dies i realitza la fermentació a una temperatura controlada d'entre 17 i 25ºC durant 8 dies.

Una vegada acabada la fermentació, La Cueva del Contador realitza una criança de 18 mesos en barriques 100% noves de roure francès fabricades en les millors boteries franceses. És el propi Benjamín qui, en la seva obsessió per cuidar tots els detalls, personalment selecciona els millors roures per fabricar les barriques.

La Cueva del Contador és un vi complex, profund. Un rioja modern, molt expressiu del terroir. Recomanem decantar-ho unes dues hores abans de poder gaudir-ho en la seva plenitud.

2023

La Cueva del Contador 2023 és un vi negre madur i corpulent que destaca per la seva intensitat. Al nas, ofereix aromes profunds de fruites negres com mores i prunes, complementats amb tocs de vainilla i espècies gràcies al seu envelliment en bóta. En boca, és concentrat i robust, amb tanins ferms i un final llarg que deixa una impressió duradora. Ideal per a aquells que busquen un vi amb caràcter i complexitat.
2022
La Cueva del Contador 2022 és un vi negre net i fresc, amb agradables aromes de fruites vermelles i negres madures, notes de roure i matisos balsàmics que li aporten frescor. En boca es presenta sedós i concentrat, amb una combinació harmònica de potència i elegància. Un vi negre ampli, de postgust llarg i persistent, que promet una excel·lent evolució.
 
2021

La Cueva del Contador 2021 és un vi negre amb una personalitat robusta i una maduresa que sedueix des del primer glop. Al nas, descobrim un ventall de fruites vermelles i negres madures entrellaçades amb subtils notes d'espècies que aporten una elegant complexitat. En boca, es mostra ple i estructurat, oferint una textura rica que convida a contemplar la seva evolució en ampolla. Aquest vi negre és una aposta segura per a aquells que busquen profunditat i un potencial de guarda destacable.
2019

La Cueva del Contador 2019 és un vi negre evolucionat amb enlluernadors perfums de fruita vermella madura barrejats amb delicades notes especiades dolces i torrefactes del seu envelliment. Al paladar és expansiu, complex i contundent. Un vi amb tanins delicats, una textura sedosa i un final llarg i tenaç. 
2017 La Cueva del Contador 2017 és un vi negre evolucionat amb un nas intens de fruites vermelles i negres madures, notes especiades i balsàmiques i matisos accentuats de torrats. Al paladar és potent, corpulent i vellutat. Un gust de fruita fresca amb una fusta excel·lentment integrada. El final és llarg i persistent.
2013 Equilibrat i fresc. Fi i potent, presenta un final llarg i elegant.

Color morat. De capa alta, és brillant.

De gran profunditat. Mostra tocs de fruita vermella i negra, records minerals i balsàmics i profundes sensacions pròpies del pas per bóta.
2010 D’entrada amable i contundent, es mostra molt fruitós amb una feina fantàstica a l’hora d’integrar la fusta. Musculós, de gran estructura, elegant, llarg, rodó. Absolutament recomanable.

Bonic color cirera picota de capa mitja-alta, brillant i amb abundant llàgrima de caiguda lenta.

D’intensitat elevada. Destaca una potent fruita vermella i negra ben madura molt ben equilibrada amb notes pròpies de la seva criança de entre 18-20 mesos en bótes noves de roure francès. Aporten complexitat al conjunt notes especiades, balsàmiques i minerals.
2009 D’elegant entrada, a la boca es mostra seriós, sedós i amb un bon equilibri entre la maduresa i el frescor. Té un final potent i fi.

Color cirera picota de capa mitja- alta, brillant, amb llàgrima fina i elegant.

En nas és molt fi i profund, complex, ple de matisos. Destaquen les fruites vermelles i negres amb tocs especiats, minerals i balsàmics ben emparats per una fusta molt ben integrada.
2008 En boca és fresc i madur, profund i carnós. Mostra una elegant estructura amb un excel•lent equilibri entre acidesa i tanicitat. Saborós, elegant i amb un final llarg i persistent.

Color roig robí d’intensitat elevada. És brillant i té una fina llàgrima.

D’intensitat elevada, té un nas profund, en el que destaquen notes de fruita vermella i negra. És mineral, subtil i elegant amb les notes de fusta molt ben integrades.
2007 Vi elegant, rodó i profund, potent i carnós. Bona estructura, amb l'acidesa ben equilibrada i bon contingut fruital amb tocs especiats. Final llarg i persistent.

De color cirera picota intens, brillant i net. Llàgrima lleugera i lenta.

Intensitat aromàtica. Molta fruita negra madura, amb fusta molt ben integrada, amb notes de cafè i làctics i amb algun toc mineral.
2021
94 Parker
2020
95 Parker
2019
95 Parker
94 Suckling
2018
93 Parker
2017
94 Parker
92 Suckling
2016
95 Parker
95 Peñín
2015
94 Peñín
2014
94 Peñín
2013
94 Parker
2012
95 Parker
2011
94 Parker
2010
95 Parker
2009
95 Parker
94 Peñín
2008
94 Parker
2007
94 Peñín
89 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

85,00 € IVA inc.