Regal de benvinguda: transport gratuït + sacacorchos Pulltexper a primeres comandes de més de 69€. Fes servir el cupó BIENVENIDA

Predicador

Potència plena de vida
75 cl.
2021
93 Peñín
93 Parker
91 Atkin
redeemAconsegueix 0,50 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Conté sulfits
Varietats 93% Tempranillo, 7% Garnacha Tinta
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 15 mesos en bóta de roure francès.

Predicador 2021 es desvetlla en la copa amb una personalitat efervescent i un ventall aromàtic que invoca fruites madures com prunes i cireres negres. En segon pla, es barregen subtils pinzellades d'espècies fines com el clau, la dolçor discreta del caramel i una pinzellada d'anís, tot això emmarcat per una finesa de roses vermelles. Al paladar, la seva frescor i estructura densa es complementen amb una textura opulenta i una reminiscència mineral que evoca pedres banyades, forjant un perfil complex i inoblidable.

Estil Predicador
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Formatges tous, Carns vermelles, Caça

Sobre Predicador

Predicador és un vi negre elaborat per Bodega Contador a la D.O. La Rioja.
Bodega Contador és l'esperat projecte personal de Benjamín Romeo, un dels viticulturs espanyols més notables que després d'obtenir 100 punts Parker amb dues anyades consecutives del seu vi Contador, va iniciar aquest ambiciós projecte a San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Amb Bodega Contador, Benjamín Romeo vol donar continuïtat a un estil únic i personal basat en l'atenció a cada detall del procés de gestació del vi.
El vi Predicador està elaborat a partir de la varietat Ull de Llebre i un polsim de la varietat Garnatxa. Els raïms provenen de vinyes d'entre 20 i 35 anys de 12 parcel·les diferents.
Les vinyes es treballen de manera ecològica i sostenible, s'empra matèria orgànica per a l'abonament de la terra i el tractament de la vinya es realitza només quan és imprescindible i amb productes no residuals.
La verema es realitza de forma totalment manual en petites caixes de 14kg. Un cop recollida del raïm es transporta a celler en un termini màxim de mitja hora per evitar oxidacions.
Per a l'elaboració de Predicador, després d'un acurat desrapat, el raïm fermenta en dipòsits tronc-cònics i d'acer inoxidable a una temperatura de 19-24ºC durant 7-10 dies.
Finalment, després de la vinificació Predicador passa una criança de 15 mesos en bótes de roure francès d'1 vi.
Predicador és un bon pretext per començar a conèixer els excel·lents vins de Benjamín Romeo.

2021

Predicador 2021 es desvetlla en la copa amb una personalitat efervescent i un ventall aromàtic que invoca fruites madures com prunes i cireres negres. En segon pla, es barregen subtils pinzellades d'espècies fines com el clau, la dolçor discreta del caramel i una pinzellada d'anís, tot això emmarcat per una finesa de roses vermelles. Al paladar, la seva frescor i estructura densa es complementen amb una textura opulenta i una reminiscència mineral que evoca pedres banyades, forjant un perfil complex i inoblidable.

2017 Predicador 2017 és un vi negre evolucionat amb un nas de fruites vermelles madures, matisos de mentol i herbes aromàtiques, i un rerefons de terra humida. En boca és oleós, vellutat i sumament distingit. Un vi harmònic que ressalta pels seus tanins ben evolucionats, frescor i mineralitat.
2013 Entrada potent i fresca. De pas envolupant i llaminer amb notes afruitades i especiades. Tanins saborosos i molt bona acidesa. Un vi fi i elegant.

Vermell picota molt intens amb reflexos violacis.

Intens i complex, destaquen els aromes de fruita vermella i negra harmonitzats amb fines notes torrades. Fons herbaci i mineral molt consistent.
2012
2011 Predicador és un vi vigorós, viu i ben evolucionat. Fruita, acidesa harmoniosa i taní seductorament dolç. Un vi d'una finor i delicadesa exquisides.

Color vermell cirera intensament lluent.

Fruites vermelles i negres, fustes nobles, espècies, minerals, sotabosc. Una explosió d'aromes amb una complexitat magnífica.
2010 Un vi que va 'in crescendo' a mesura que avança en boca. Ataca suau, i després d'un pas sedós guanya en volum amb un recorregut llarg i saborós marcat per una sucosa fruita negra especiada, amb una mica de confitura i elegants torrats. Final persistent amb un molt agradable toc mineral.
Predicador 2010, un vi negre amb una magnífica relació qualitat-lacer-preu.

Bonic color cirera picota amb rivets robí. Molt net i molt brillant. Llàgrima abundant.

Nas net, definit i equilibrat. Una intensa i sucosa fruita vermella es va tornant negra i més madura, i, a poc a poc es barreja amb aromes especiades, cafè, notes de sotabosc i regalèssia. Saborosos torrats i fumats. Refrescants balsàmics apareixen sobre un lleuger fons mineral.
2009 Entrada suau i àmplia i pas sedós i molt saborós. Sucosa fruita negra especiada, amb una mica de confitura i elegants torrats. Fresc i amb una correcta acidesa. Nobles tanins, una mica assecants encara. Final persistent amb un molt agradable toc mineral. Un vi molt agradable i llaminer amb una gran relació qualitat-preu.

Bonic color picota grana amb vores morats. Molt net i brillant. Fina llàgrima que tinta la copa.

De bona intensitat, la intensa i sucosa fruita negra es barreja amb moltes espècies, cafè, notes de sotabosc i regalèssia. Saborosos torrats i fumats. Elegants balsàmics sobre un lleuger fons mineral.
2008 Entrada potent. De pas sucós i molt golós. Fresc i amb una bona acidesa. Postgust mineral. Llarg i molt persistent.

Guinda picota molt intens. Capa alta. Brillant i amb llàgrima contínua, que tinta la copa.

Intensitat aromàtica. Bona fruita negra acompanyada de notes especiades i de la criança. Tocs balsàmics que denoten la frescura.

2007 En boca mostra una bona estructura, acidesa correcta, bona expressió fruiter i un final notable. Un vi rioja modern.

Guinda picota molt intens.

Aroma de bona intensitat, amb la fusta (torrada) en primer pla i records de pastisseria sobre un fons en què s'endevina una bona fruita negra i un toc floral.
2021
93 Parker
93 Peñín
2020
92 Parker
92 Suckling
2019
92 Parker
92 Peñín
92 Suckling
2016
93 Parker
92 Peñín
2015
93 Parker
93 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2011
92 Parker
94 Peñín
2010
92 Parker
93 Peñín
2009
93 Parker
92 Peñín
2008
90 Parker
92 Peñín
2007
91 Peñín
88 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,95 € IVA inc.