Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Natural
L'Archetipo Radicale Puglia

L'Archetipo Radicale Puglia

Una interpretació radical del raïm primitiu
Ecològic
Biodinàmic
Natural
L'Archetipo Radicale Puglia
75 cl.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
10.00%
Alcohol 10.00%
Puglia
Zona d’elaboració Puglia
IGP Puglia
Denominació d\'origen IGP Puglia
Azienda L'Archetipo
Celler Azienda L'Archetipo
Altres escumosos, Vi
100% Primitivo
Varietats 100% Primitivo
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata L'Archetipo Radicale Puglia

Vi negre Envellit en fusta Biodinàmic, Natural i Ecològic.

L'Archetipo Radicale Puglia et rep amb un profund color robí. En apropar-lo al nas, emergeixen delicioses notes de cirera i gerd, intercalades amb subtils matisos herbacis que afegeixen complexitat. En degustar-lo, el vi desplega una sucosa frescor amb tanins suaus que acaricien el paladar, fent de cada glop un plaer quotidià. Aquesta expressió de Puglia ofereix un perfecte equilibri entre fruita i acidesa, resultant en una sensació refrescant i envoltant. Recomanem aquest vi pel seu caràcter jove, vibrant i la seva irresistible capacitat d'alegrar qualsevol ocasió amb la seva lleugeresa i encant natural.

Estil L'Archetipo Radicale Puglia
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits

Sobre L'Archetipo Radicale Puglia

Què tenen en comú un viticultor italià del sud i un microbiòleg japonès obsessionat amb no llaurar la terra? Molt més del que sembla.

La història de L'Archetipo comença a Salento, Apulia (Itàlia), terra del sol, les olives... i la varietat primitivo. Però Francesco Valentino Dibenedetto no volia fer un altre vi més amb aquest raïm. Net i fill de viticultors, va estudiar agronomia i, des dels anys 80, va començar a transformar la finca familiar. Primer agricultura ecològica. Després biodinàmica. Però encara sentia que alguna cosa mancava.

Aleshores va llegir Masanobu Fukuoka, el savi japonès que predicava una agricultura radicalment natural: sense llaurar, sense químics, sense forçar res. Només observació, equilibri i respecte per l'ecosistema. I Francesco va decidir portar aquesta filosofia a la vinya. Com a resultat va aconseguir un raïm primitivo completament reinterpretat. Viu. Lliure. Autèntic.

I així es mostra en L'Archetipo Radicale Puglia, un vi sense maquillatge que fermenta espontàniament amb llevats autòctons, amb una maceració mínima de només 2 dies i una criança breu en acer i roure gran. Res de sobreextracció. Res d'artificis.

L'Archetipo Radicale Puglia és un vi jove, sucós i amb una frescor inesperada. Com si algú li hagués tret pes i li hagués donat ales al primitivo. Tot un manifest de com el vi és, sens dubte, un producte realment viu.



 

L'Archetipo Radicale Puglia et rep amb un profund color robí. En apropar-lo al nas, emergeixen delicioses notes de cirera i gerd, intercalades amb subtils matisos herbacis que afegeixen complexitat. En degustar-lo, el vi desplega una sucosa frescor amb tanins suaus que acaricien el paladar, fent de cada glop un plaer quotidià. Aquesta expressió de Puglia ofereix un perfecte equilibri entre fruita i acidesa, resultant en una sensació refrescant i envoltant. Recomanem aquest vi pel seu caràcter jove, vibrant i la seva irresistible capacitat d'alegrar qualsevol ocasió amb la seva lleugeresa i encant natural.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.