Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Juanjo Tellaetxe Tantaka

Juanjo Tellaetxe Tantaka

Un txacolí de pura raça
Juanjo Tellaetxe Tantaka
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Euskadi
Zona d’elaboració Euskadi
D.O. Arabako-Txakolina
Denominació d\'origen D.O. Arabako-Txakolina
Juanjo Tellaetxe
Celler Juanjo Tellaetxe
Conté sulfits
100% Hondarrabi Zuri
Varietats 100% Hondarrabi Zuri
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Juanjo Tellaetxe Tantaka 2023

Vi blanc Sobre mares Agricultura respectuosa.

Juanjo Tellaetxe Tantaka 2023 arriba aquest any com un vi blanc jove, exhibint un atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. El seu aroma evoca una tarda de primavera, amb una fresca sensació de fruites com la poma verda i el meló, complementada amb un toc cítric de llimona fresca i un delicat matís balsàmic. En tastar-lo, es percep una presència agradablement voluminosa al paladar, equilibrada per una acidesa suau. El final és lleugerament amarg però molt net, cosa que el fa refrescant i fàcil de gaudir. Aquest vi destaca per la seva frescor i el seu caràcter aromàtic que convida a gaudir cada glop al màxim.

Estil Juanjo Tellaetxe Tantaka
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Verdures, Marisc, Peix blanc, Aperitiu

Sobre Juanjo Tellaetxe Tantaka

Juanjo Tellaetxe Tantaka és un vi blanc sobre mares elaborat amb la varietat Hondarribi Zuri a la D.O. Arabako-txakolina (País Basc) per Juanjo Tellaetxe.

Juanjo Tellaetxe materialitza el seu somni quan implementa la seva filosofia de treball en els vinyers de la Vall d'Arrastaria (Àlava) per produir vins autèntics amb una forta identitat local. Per aconseguir-ho, la seva bodega Tantaka opta per varietats autòctones, cultivades amb respecte pel medi i amb la mínima intervenció en celler.

Juanjo Tellaetxe Tantaka prové de vinyers situats en un indret meravellós. Es tracta de ceps plantats en sòls al·luvials i argilo-calcàris a 330 metres d'altitud, sota un clima continental. En aquests vinyers es practica una agricultura ecològica i es recuperen tècniques ancestrals del segle passat que preserven l'entorn. Quan el raïm arriba al punt òptim de maduració, es realitza la verema manual.

Un cop al celler, els raïms de Juanjo Tellaetxe Tantaka fermenten en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons i a temperatura controlada. Posteriorment, el vi roman en contacte amb les seves mares durant 5 mesos.

Juanjo Tellaetxe Tantaka és el resultat de la recuperació d'una forma de treballar tradicional, on predomina la integritat en l'elaboració i el respecte per l'entorn. Un txakolí de pura estirp.

2023

Juanjo Tellaetxe Tantaka 2023 arriba aquest any com un vi blanc jove, exhibint un atractiu color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. El seu aroma evoca una tarda de primavera, amb una fresca sensació de fruites com la poma verda i el meló, complementada amb un toc cítric de llimona fresca i un delicat matís balsàmic. En tastar-lo, es percep una presència agradablement voluminosa al paladar, equilibrada per una acidesa suau. El final és lleugerament amarg però molt net, cosa que el fa refrescant i fàcil de gaudir. Aquest vi destaca per la seva frescor i el seu caràcter aromàtic que convida a gaudir cada glop al màxim.
2018 Juanjo Tellaetxe Tantaka 2018 és un vi blanc aromàtic amb fragàncies fruitals de poma verda i pomel. Al paladar és lleuger, fruiter i amb un lleuger amargor final.
2018
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.