| 2023 |
Juan Gil Etiqueta Azul 2023 és un vi negre que s'obre a la copa com una abraçada càlida: aromes de fruits vermells madurs, vainilla, canyella i un delicat torrat conviden a apropar-se. En boca, el seu cos sedós i tanins nobles acaricien el paladar, deixant un final llarg i elegant on el cacau i les espècies semblen narrar històries de bona companyia. Perfecte per compartir en taules animades, amb amics o família, o simplement per regalar-se un moment de calma, aquest vi converteix qualsevol ocasió en un record que ve de gust repetir.
|
| 2022 |
Juan Gil Etiqueta Azul 2022 és un vi negre de color morat violaci amb una llàgrima molt lenta. Al nas, es perceben profunds aromes minerals que evoquen oliveres i matolls, juntament amb fruits vermells com mores i cireres. Amb el temps, emergeixen notes especiades de vainilla, pebre i clau, acompanyades de tocs de tinta xinesa i torrats. En boca, és lleugerament especiat i subtilment madur, oferint un perfil concentrat i ben equilibrat. |
| 2021 | Juan Gil Etiqueta Azul 2021 és un vi negre que en nas ofereix aromes que recorden a les fruites negres acompanyades per aromes torrats i balsàmics. En boca es presenta amb complexitat i bona estructura. Reafirma la seva intensitat fruital i mostra sabors de cacau i espècies. Un vi negre d'entrada agradable, pas equilibrat i harmònic i un deliciós final de tanins dolços i fruita molt madura. |
| 2018 | Juan Gil Etiqueta Azul 2018 és un vi negre evolucionat amb fruites vermella i negra exuberants, notes de fusta i matisos torrats. Al paladar és concentrat, potent i amb una bona estructura. Un vi suculent i embolcallant amb tanins ben integrats i un final persistent i especiat. |
| 2016 | Juan Gil 18 meses 2016 és un vi negre concentrat. En aquest vi han volgut esprémer el potencial de les varietats en un clima mediterrani. Cada vegada l'aportació de la fusta és menys evident, els marcats torrats estan passant a ser subtils aportant complexitat a l'explosió de fruita i espècies provinents de les diferents varietats. |
| 2013 | Entrada fina i aromàtica. De pas lleuger, untuós i molt saborós, les sensacions de fruita negra s'harmonitzen amb fins tocs torrefactes. Tanins rodons i bona acidesa. Estructurat i molt elegant.
Vermell picota intens amb centelleigs granats.
Gran intensitat aromàtica, destaquen els aromes de fruita negra sobre notes torrades. Fons lleugerament balsàmic i especiat.
|
| 2012 | En boca és un vi complex i molt ben estructurat. Té una entrada en boca molt agradable, equilibrat i harmònic. Presenta notes de torrefacte, cacau i espècies. Té un elegant final de boca, amb uns tanins molt agradables de fruita madura.
A la vista presenta un color picota intens i ribet granat.
En nas es descobreixen aromes potents de fruites negres, torrefactes i algunes notes balsàmiques. |
| 2011 | En boca és un vi complex i molt ben estructurat. Presenta un atac molt plaent, equilibrat i harmònic.
S'aprecien notes de torrat, cacau i espècies.
Juan Gil 18 mesos ofereix un final elegant en boca, amb uns tanins molt plaents de fruita madura.
Visualment mostra un color cirera intens i ribet granat.
Al nas s'aprecien aromes de fruites negres, torrefactes i algunes notes balsàmiques. |
| 2010 | És un vi negre de Jumilla complex, concentrat, estructurat i molt saborós. Entrada àmplia, pas agradable, tanins força marcats, magnífica acidesa que alleugera i refresca. Llarg i persistent. Potent i harmònic.
Intens color cirera picota amb rivet granat i reflexes violacis. Net i brillant, amb abundant llàgrima lleugerament tintada.
És un nas que expressa tota la seva complexitat a mida que s’obre en copa. Comença destacant una intensa fruita negra molt madura que lentament deixa pas a elegants torrats, torrefactes, notes balsàmiques i minerals. Bonica evolució aromàtica. |
| 2009 | Un vi de Jumilla molt saborós i concentrat. Entrada potent i envoltant, àmplia que dóna pas a un vi molt sedós, intens, llaminer i alhora fresc, amb una immensa fruita molt ben ensamblada amb la resta de notes que hem percebut al nas, amb una grata cremositat i un cacau una mica més pronunciat. Excel·lent acidesa i tanins amables i ben integrats. Molt equilibrat. Un final molt llarg i molt persistent que ens deixa una infinitat de records llaminers, molt agradables. Un vi per gaudir al màxim amb tots els sentits.
Color picota molt fosc, profund, amb rivets morats. Net i brillant. De capa alta. Bona i elegant llàgrima que tinta lleugerament la copa.
Nas seductor. Un conjunt molt harmònic que anirem descobrint a poc a poc, lentament. A copa parada, apareixen uns amables torrats al costat d'uns descarats tocs minerals i alguna subtil nota balsàmica. Lentament apareix la fruita vermella i negra madura, molt madura, que va guanyant en carnositat i intensitat i que va embolcallant les primeres aromes. Apareixen els especiats molt cremosos, llaminers, els records de tabac i cacau, que es van integrant elegantment. Subtil i delicat fons herbaci. Un plaer!
|
| 2008 | Potent, ben estructurat, fresc i molt llaminer. Entrada envoltant amb un pas molt sedós i molt carnós. La mateixa fruita que trobem al nas en perfecte equilibri amb els bons torrats, balsàmics i espècies i amb un intens xocolata negra. Excel·lent acidesa. Nobles tanins, saborosos i ben integrats. Final molt llarg i molt persistent deixant sensacions llamineres.
Un plaer! Un vi molt ric.
Intens i fosc color picota amb vores morats. Capa alta. Net i brillant. Llàgrima densa que tinta lleugerament la copa.
Potent, molt intens i molt fresc. Inicialment, apareixen les elegants notes de la criança, torrats i balsàmics. En obrir-se, explota la fruita negra i una mica de fruita vermella molt madura, gairebé confitura i en algun punt licorosa, acompanyada d'espècies i cremosos làctics. Subtils tocs florals i de tabac.
Un conjunt en plena harmonia. |