Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Josep Grau Pedrabona

Josep Grau Pedrabona

Mineralitat, profunditat i elegància mediterrània
Josep Grau Pedrabona
75 cl.
2024
94 Parker
redeemAconsegueix 0,50 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Conté sulfits
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Varietats 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Josep Grau Pedrabona 2024

Vi negre Envellit en fusta. 10 meses en barricas de roble.

Estil Josep Grau Pedrabona
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Caça

Sobre Josep Grau Pedrabona

Hi ha vins que expliquen històries. I després hi ha els vins que neixen d'una història. Josep Grau Pedrabona pertany a aquesta segona categoria. És un vi amb memòria, amb arrels i amb una d'aquestes trajectòries vitals que demostren que mai és tard per tornar a començar.

Perquè abans de ser viticultor, Josep Grau va ser financer. I abstemi. Sí, has llegit bé. Nascut el 1965, la seva vida transcorria entre reunions, gràfics i decisions ràpides. Fins que un dia, per curiositat (o potser per destí), es va apuntar a un tast d'iniciació i es va convertir en un moment de revelació. De sobte, on abans hi havia desinterès, va brotar una passió.

Es va llençar de cap. Va estudiar enologia, va visitar cellers per mitja Europa i, el 2003, va fundar el seu propi celler a Marçà, a la DO Montsant (Catalunya). Al principi ho compaginava amb la seva feina d'oficina, robant hores als caps de setmana i les vacances. Però el 2016 va fer el salt definitiu, va deixar enrere el despatx i es va convertir, a temps complet, en Josep Grau Viticultor.

Avui, des de la seva seu al Montsant, Josep gestiona 26 hectàrees de vinya amb una gran diversitat de sòls i orientacions. Cada tasca del camp es realitza a mà, des de la poda fins a la verema. La viticultura és orgànica i els vins s'elaboren amb un enfocament honest, respectuós i sense artificis. No hi ha pressa. Només escolta, intuïció i respecte pel paisatge.

Però aquí no acaba la història, el 2020, Josep decideix ampliar el seu projecte al Priorat, territori mític i mineral, amb el llançament del seu vi Josep Grau Pedrabona, un vi compost de garnatxa i carinyena, procedent de velles vinyes —algunes de fins a 80 anys— situades a Gratallops, el cor vibrant de la DOQ Priorat. Les ceps creixen sobre sòls de llicorella, aquesta pissarra fragmentada tan característica que obliga les arrels a esforçar-se, aportant tensió, profunditat i caràcter mineral al vi. Al celler, la fermentació es realitza en foudres de roure austríac, i el vi es cria durant 10 mesos en bótes de roure francès, afinant-se sense perdre la seva identitat.

El resultat és Josep Grau Pedrabona, un negre amb nervi i elegància, estructura i precisió. Un vi que parla de la terra, sí, però també de la valentia d'escoltar una passió i seguir-la fins al fons.


 

2023

Josep Grau Pedrabona 2023 sedueix des del primer glop amb el seu color vermell intens i brillant. Al nas, es despleguen generosos aromes a fruits vermells com maduixes i cireres, acompanyats d'un subtil toc d'espècies com el pebre negre. Aquestes s'entrellacen amb notes balsàmiques que aporten profunditat i frescor al conjunt. Al paladar, es presenta amb una acidesa vibrant que ressalta el seu caràcter mediterrani, deixant una sensació plaent i persistent a cada glop. Recomanable pel seu equilibri i potència, Josep Grau Pedrabona 2023 és ideal per a aquells que busquen un vi amb una personalitat marcada i un final sofisticat.

2024
94 Parker
2023
93+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

24,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.