Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Un homenatge a la tradició vitivinícola
Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Montsant
Denominació d\'origen D.O. Montsant
Josep Grau Viticultor
Celler Josep Grau Viticultor
Conté sulfits
60% Garnacha Tinta, 40% Samsó
Varietats 60% Garnacha Tinta, 40% Samsó
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Josep Grau Viticultor Vespres Tinto 2024

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 8 mesos en bóta de roure francès.

Estil Josep Grau Viticultor Vespres Tinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Bolets, Carns vermelles, Caça

Sobre Josep Grau Viticultor Vespres Tinto

Cada dia, a les 18:45 h, els monjos cartoixans interrompien la seva rutina per resar vespres, l'últim prec abans de retirar-se a descansar. Era també el moment en què gaudien d'una copa de vi negre, elaborat amb els raïms que ells mateixos conreaven en aquestes terres. Segles després, el seu llegat continua viu a Montsant, una regió que respira història i tradició vitivinícola.

Com a homenatge a aquests monjos i a la seva influència en la cultura del vi, Josep Grau Viticultors elabora Vespres (vespres en català), un negre que captura l'essència d'aquesta terra. Darrere d'aquest projecte hi ha Josep Grau, qui va decidir tornar a les seves arrels i reconnectar amb la vinya que el va veure créixer. La seva filosofia és clara: elaborar vins amb autenticitat, allunyats de modes i tendències, respectant la natura i deixant que la vinya parli per si mateixa.

Vespres neix de vinyes d'entre 35 i 50 anys, conreades amb cura i sota una viticultura respectuosa. La verema es realitza de manera manual i el procés d'elaboració segueix un enfocament minimalista, evitant intervencions innecessàries. Després d'una criança de 8 mesos en bótes de roure francès, el vi, embotellat sense filtrar, expressa tota la profunditat, frescor i caràcter del Montsant.

Josep Grau Viticultor Vespres Negre és un tribut a aquells qui, entre oració i oració, van sembrar les arrels d'una tradició que continua inspirant cada copa. Un recordatori que la veritable excel·lència neix de la paciència, el respecte i la dedicació.

2022

Josep Grau Viticultor Vespres Tinto 2022 és un vi negre de caràcter mediterrani que destaca per la seva intensitat i frescor. Al nas, ofereix aromes de fruits vermells com cireres i gerds, acompanyats de subtils notes balsàmiques. La seva textura és sedosa, amb una acidesa refrescant que aporta vivacitat. Al paladar, es percep elegant i fluid, amb un final prolongat que convida a gaudir-lo. És una opció perfecta per a aquells que cerquen un vi afruitat i lleuger.

2017

Vespres 2017 és un vi negre fluïd amb aromes fragants de fruita negra madura, notes torrades i matisos balsàmics. Al paladar és carnós, dolç i molt envoltant. Un vi de cos mitjà amb una acidesa notable, uns tanins sedosos i un fons mineral molt pronunciat.
2014 Potent i carnós. Pas untuós, envoltant i saborós amb records fumats i notes especiades. Final persistent i lleugerament balsàmic.

Vermell picota amb centelleigs violacis.

Bona intensitat, aromes de fruita vermella amb notes dolces i torrades. Fons balsàmic i una mica herbaci.
2013 A la boca es presenta potent, recorregut carnós, llarg i saborós, molt elegant. Es percep un punt licorós, notes fumades, cremosos especiats i una fresca sensació de balsàmics. Final persistent.

Intens color vermell cirera amb rivet violaci.

Al nas es presenta net i intens; fruita vermella madura junt amb cremosos torrats; espècies dolces i picants, frescos balsàmics. De fons apreciem un humit sotabosc mediterrani.
2011 En boca ataca potent, recorregut intens marcat per una elevada acidesa i uns tanins ben presents. Final llarg i persistent. Postgust amb molta fruita. Especiats i torrats en retronasal. És un vi negre robust, consistent, li anirà bé repòs en ampolla.

Intens color cirera picota amb reflexes morats. Brillant. Abundant llàgrima que tinta la copa.

D'elevada intensitat aromàtica, expressiu. Fruita vermella ben madura, acompotada i licorosa, ben combinada amb notes torrades, intenses aromes especiades i agraïts balsàmics.
2010 Un vi molt amable, intens, saborós, equilibrat. Amb un llarg recorregut marcat per la fruita i la cremositat i uns amables torrats. Pas suau, sedós i fresc. Amb volum. Bona acidesa i tanins agradables i ben integrats. Bon final amb una agradable persistència deixant records de la fruita.
Elegant, amb caràcter, saborós i fresc. Un vi rodó que sedueix des del primer moment

Bonic color vermell robí amb reflexos morats. Capa mitjana-alta, net i brillant. Llàgrima elegant.

Aromes intenses, complexes alhora que molt netes. Sobre un intens fons de fruites vermelles i negres molt expressives apareixen uns suaus però francs torrats, unes subtils flors i uns grats records de regalèssia, de cafè, tot embolicat en una extraordinària cremositat. Un cop obert, apareixen uns balsàmics molt frescos.
2009 Vi del Montsant amb personalitat, potent però fresc i sugerent, amb una estructura amplia. El pas per boca resulta sedós, sensual i un punt golós. L'acidesa es la justa per aportar frescor al vi. De postgust llarg i agradable.

Vermell intens, molt cobert.

Vi negre de complexitat aromàtica. Desprès de les fruites vermelles i negres, apareix les notes florals (violetes i pètals de rosa) que li aporta la Garnatxa i les notes de tofee, típiques de la Samsó. La mineralitat està molt present i les notes fumades i especiades són discretes i ben integrades.
2008 En boca és sensual, sedós, però amb molt volum i caràcter. És un vi de Montsant musculós i aristocràtic a la vegada. El postgust és llarg i evoca les espècies i el caràcter inigualable del terrer.

Vermell intens, molt cobert.

En nas és complex, amb les notes de mineralitat, fruites vermelles i negres i els toffes. Eucaliptus i bosc baix li aporten més registres.
2007 Elegant, saborós, amb llarg postgust i extraordinària finor. Amb un pas en boca espectacular, agradable, harmoniós i ampli. Ple de sedositat i estructura.

Vermell intens, molt cobert.

Volum fruiter molt cobert, amb fruites vermelles i negres. Les notes d'espècies i cacau li donen una dimensió aromàtica molt àmplia. Els toffes apareixen amb el temps.
2022
91 Parker
2021
90 Peñín
91 Suckling
2020
91 Parker
92 Suckling
2014
90 Peñín
2009
92 Parker
2008
90 Peñín
90 Parker
2009

2011 Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.