Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc

Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc

Un exquisit blanc envellit en ciment.
Biodinàmic
Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc
75 cl.
2020
90 Parker
94 Suckling
redeemAconsegueix 2,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Crozes-Hermitage
Denominació d\'origen AOC Crozes-Hermitage
Domaine Paul Jaboulet Ainé
Celler Domaine Paul Jaboulet Ainé
Conté sulfits
60% Marsanne, 40% Roussanne
Varietats 60% Marsanne, 40% Roussanne
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc 2020

Vi blanc Envellit en formigó Biodinàmic. 12 meses en depósitos de concreto.

Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc 2020 és un vi perfilat, complex i molt exquisit. Al nas es manifesten les notes fruitoses (pera, cítrics, préssec) que es barregen amb matisos de mel, llevats, anet. En boca és tens, però distingit, delicat i subtil. Vibrant. Sòlid i mineral. Cloenda sofisticada.

Estil Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Peix blanc, Aperitiu, Carns blanques

Sobre Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc

La parella enològica de l'any! El binomi més desitjat! La marsanne i la roussane! Aquest aclamat duet vitivinícola, que ha guanyat gran popularitat darrerament a la A.O.C. Crozes-Hermitage, irromp amb esplendor en el Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg.

Des de finals dels anys noranta, la A.O.C. Crozes-Hermitage experimenta una transformació on els vins blancs esdevenen protagonistes, ocupant els llocs que tradicionalment pertanyien als grans vins. Encara que tan sols constitueixen un 10% de la producció, aconsegueixen captivar l'atenció de tots i despertar l'anhel dels paladars més exigents. Dins d'aquesta evolució destaca el nom de Caroline Frey, enòloga de Domaine Paul Jaboulet Ainé, que aposta decididament per aquest tipus d'elaboracions, amb una llarga criança en bótes. En aquesta ocasió, Caroline Frey opta per un canvi de materials i decideix utilitzar el ciment. El Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg madurarà entre 10 i 12 mesos en dipòsits de ciment, en contacte amb les seves mares, obtenint vins de gran finesa i elegància.

El Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg pren el seu nom d'un monument històric: la capella de Saint-Christophe. Segons la tradició, aquest santuari -que també es creu que va ser un temple romà dedicat a Hèrcules- va ser el refugi del cavaller Gaspard de Sterimberg en tornar de les croades. Allà va plantar ceps i vinyes per a produir vins i oferir-los als pelegrins, iniciant la tradició vitivinícola tan característica de la A.O.C. Crozes-Hermitage. Des de 1919, aquest edifici és propietat de Domaine Paul Jaboulet Ainé i es troba dins de les seves 113 hectàrees de vinyer (totes elles cultivades ecològicament).

El Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc es recull manualment, en caixes de 20 Kg, prestant especial atenció al transport dels raïms. Tant Caroline Frey com el seu equip estaran presents en tot moment, des de l'inici fins al final, supervisant el procés d'elaboració. El Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc és sempre un referent de qualitat.

2020

Jaboulet Crozes-Hermitage Le Chevalier De Stérimberg Blanc 2020 és un vi perfilat, complex i molt exquisit. Al nas es manifesten les notes fruitoses (pera, cítrics, préssec) que es barregen amb matisos de mel, llevats, anet. En boca és tens, però distingit, delicat i subtil. Vibrant. Sòlid i mineral. Cloenda sofisticada.
2020
90 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

122,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.