Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Ecològic

Jaboulet Hermitage Maison Bleue

L'exquisida seducció de la varietat syrah
Ecològic
75 cl.
2021
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 1,83 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 15.50%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Crozes-Hermitage
Celler Domaine Paul Jaboulet Ainé
Conté sulfits
Varietats 100% Syrah
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Jaboulet Hermitage Maison Bleue 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Estil Jaboulet Hermitage Maison Bleue
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Llegums, Pasta, Formatges tous

Sobre Jaboulet Hermitage Maison Bleue

Tenint en compte que Hermitage és una denominació d'origen a la vall del Ródano, a França, coneguda per la producció de vins negres d'alta qualitat a partir de la varietat de raïm syrah, Hermitage "La Chapelle" esdevé un dels seus caldos més emblemàtics i dels més prestigiosos a nivell mundial. Creat per la reconeguda bodega Paul Jaboulet Aîné, una de les més antigues i distingides de la regió, s'elabora a partir de vinyes seleccionades situades al costat de la capella que corona la col·lina de Hermitage (d'aquí el seu nom). No obstant això, malgrat que Hermitage "La Chapelle" sigui el seu vi més cèlebre i representatiu, la bodega es dedica a mantenir uns estàndards de qualitat elevats en tots els seus productes, raó per la qual dins del seu catàleg es poden trobar més referències de gran qualitat i prestigi.

En el cas de Jaboulet Hermitage Maison Bleue, aplega tot l'encís de la AOC Hermitage en la seva expressió més excelsa. Sota les directrius de la prestigiosa enòloga Caroline Frey, les raïms de syrah provenen d'unes 100 hectàrees de vinyes que es conreen amb respecte i rigor. Un cop el raïm assolix el seu punt òptim de maduració, es coll amb delicadesa i es transporta de seguida al celler. Allà es seleccionen i es premsen amb cura. Després, fermenten en barriques de fusta petites a temperatura controlada i, finalment, el vi envelleix uns mesos més en barriques de roure francès de 225 litres entre 12 i 24 mesos.

En una recerca constant de la perfecció, Caroline Frey i el seu equip elaboren Jaboulet Hermitage Maison Bleue. Un vi varietal meravellosament potent i de caràcter afruïtat que evidencia l'extraordinari encant de la varietat syrah en un terroir singular.

2018

Jaboulet Hermitage Maison Bleue 2018 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita negra madura acompanyats de notes de terra fumada i pinzellades de roure. En boca és un vi generós, delicat i de gran elegància. Un vi de cos mitjà a ple amb una acidesa integrada i uns tanins sedosos. El final és llarg i persistent.
2020
92 Parker
94 Suckling
2019
92 Parker
94 Suckling
2018
94 Parker
94 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

91,50 € IVA inc.