Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles

Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles

Un veritable ambaixador de la syrah
Ecològic
Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles
75 cl.
2022
92 Parker
96 Suckling
redeemAconsegueix 1,73 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Cotes du Rhone Blanc
Denominació d\'origen AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine Paul Jaboulet Ainé
Celler Domaine Paul Jaboulet Ainé
Conté sulfits
100% Syrah
Varietats 100% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Estil Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Bolets, Carns vermelles

Sobre Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles

Durant segles, el vi ha estat considerat un emblema d'elegància i distinció, i les cases reials de diferents nacions han estat reconegudes per la seva afició i implicació en el món vitivinícola. Aquesta estima pel vi, especialment en èpoques pretèrites, no es limitava únicament al seu gaudi, sinó que també jugaven un rol clau en la difusió de la cultura vinícola. En les seves visites a altres contrades i estats, es transformaven en veritables ambaixadors. Els vins de Côte-Rôtie, una denominació d'origen situada al nord de la Vall del Roine, a França, van ser reconeguts i valorats durant llargs períodes per la noblesa. Els vins de cellers tan prestigiosos com Maison Paul Jaboulet Aîné van ser degustats per les més elevades esferes de nacions com França, Anglaterra, Rússia i Prússia. Una reputació que avui dia, sota la propietat de la família Champagne Frey, continua preservant per la seva singularitat i la seva aptitud per a l'envelliment.

D'entre els vins que ofereix el celler, Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles és un vi negre provinent de parcel·les de 1,5 hectàrees. Vinyes de syrah amb una edat mitjana de 5-15 anys i plantades en sòls formats per esquistos de mica en descomposició, amb la roca mare aflorant al sòl. Es practica una viticultura ecològica per preservar l'equilibri natural del terroir i es realitza la verema manualment per parcel·les en caixes petites en el moment òptim de maduració. Un cop al celler, es seleccionen i es desgranen amb meticulositat. Posteriorment, la fermentació es duu a terme amb llevats autòctons en bótes de fusta a temperatura controlada amb extraccions delicades. Finalment, el vi envelleix en bótes de roure francès, de les quals un 20% són noves durant uns mesos.

Com a vi clàssic de cap a peus, Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles és una demostració de l'èxit dels vins del Vell Món. Un vi de syrah sedós, voluptuós i distingit que evoca la vera essència de la reialesa.

 

2018

Jaboulet Côte-Rôtie Domaine Des Pierrelles 2018 és un vi negre concentrat amb aromes de fruits blaus, notes de potpourri i evocacions enfumades. Al paladar és sedós, llaminer i distingit. Un vi amb una acidesa integrada, uns tanins delicats i un final llarg i mineral.
2022
96 Suckling
92 Parker
2018
96 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

86,45 € IVA inc.