Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Itsasmendi 7

Itsasmendi 7

Un coupage de 7 parceles
Itsasmendi 7
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Euskadi
Zona d’elaboració Euskadi
D.O. Bizkaiko Txakolina
Denominació d\'origen D.O. Bizkaiko Txakolina
Itsasmendi
Celler Itsasmendi
Conté sulfits
42% Hondarrabi Zuri, 38% Hondarrabi zuri zerratie, 20% Riesling
Varietats 42% Hondarrabi Zuri, 38% Hondarrabi zuri zerratie, 20% Riesling
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Itsasmendi 7 2022

Vi blanc Envellit en fusta. 9 mesos amb les mares en inox.

Estil Itsasmendi 7
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Aperitiu, Verdures, Amanides, Marisc

Sobre Itsasmendi 7

Itsasmendi 7 és un vi blanc de la D.O. Bizkaiko Txakolina elaborat pel celler Itsasmendi. Aquest vi és un cupatge de les varietats Hondarrabi zuri zerratie (65%), Riesling (18%) i Hondarrabi Zuri (17%).

El raïm del qual neix Itsasmendi 7 procedeix de set parcel·les diferents -d'aquí el seu nom- propietat del celler. Aquestes, en total, ocupen fins a 27 hectàrees. Es tracta de vinyes principalment joves -de menys de 15 anys-, tot i que en part també parlem de vinyes plantades fa 20 i 25 anys. Els sòls són majoritàriament calcaris i sorrencs i presenten gran diversitat de textures i profunditats.

Els processos de verema, vinificació i elaboració es realitzen seguint la metodologia convencional i aprofitant els anys d'experiència en el sector de l'equip que treballa a l'empresa. Itsasmendi 7 madura en última instància, abans de ser embotellat, durant nou mesos -encara que aquests poden variar depenent de la añada- en dipòsit d'acer inoxidable sobre les seves pròpies lies.

Itsasmendi és un celler que va ser fundat el 1995. Compta en l'actualitat amb 27 hectàrees de vinya que creixen sobre vessants muntanyoses properes al golf de Biscaia. Es tracta possiblement del celler més important de la denominació d'origen.

2021

Itsasmendi 7 2021 és un vi blanc vibrant que reflecteix la frescor de la regió de Bizkaia. En acostar la copa al nas, es despleguen aromes de fruites cítriques com llimona i aranja, que s'entrellacen amb subtils notes de poma verda i un delicat toc herbal. En boca, sorprèn amb una textura àmplia i un lleuger toc untuós, on l'acidesa ben integrada aporta energia i vivacitat. És un vi que destaca per la seva capacitat d'evolucionar meravellosament amb el temps, guanyant en complexitat i elegància. Ideal per a aquells que busquen frescor i estructura en un blanc.
2019

Itsasmendi 7 2019 és un vi blanc amb un perfil aromàtic de fruita blanca i matisos florals sobre un fons mineral. Al paladar és lleuger, fresc i vertical. Un vi amb una acidesa sorprenent, un recorregut fruiter i un final salí.
2016

Itsasmendi 7 Magnum 2016 és un negre de caràcter seriós. Al nas revela subtils notes de dièsel, llorer, guix i fonoll sobre un rerefons de fruita fresca, cítrics i herbes aromàtiques. En boca és saborós, amb textura calcària. Fresc i fructuós, amb una bona acidesa. Final potent i prolongat, amb una pinzellada d'amargor. 
2014 Untuós i de molt bona acidesa. Voluminós i estructurat.

Groc daurat d'atractius tocs verdosos.

De gran intensitat, mostra tocs fumats i de fruits secs. Matisos cítrics i de fruita blanca.
2020
91 Peñín
2019
91 Peñín
2018
91 Parker
2017
92 Suckling
2016
91 Parker
92 Peñín
2014
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,80 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.