Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Intipalka Malbec

Intipalka Malbec

Fruit preuat del sol
Intipalka Malbec
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Ica
Zona d’elaboració Ica
Valle de Ica
Denominació d\'origen Valle de Ica
Intipalka
Celler Intipalka
Conté sulfits
100% Malbec
Varietats 100% Malbec
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Intipalka Malbec 2024

Vi negre Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa.

Estil Intipalka Malbec
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pasta, Embutits, Llegums, Formatges curats

Sobre Intipalka Malbec

El sol, Inti en quechua, era la divinitat suprema de l'Imperi Inca. Per a aquesta civilització complexa que es va desenvolupar a l'Amèrica del Sud, el sol era el consort de la lluna i posseïa el don de guarir totes les malalties. A més a més, era ell qui governava totes les collites, ja que gràcies a la seva llum i escalfor creixien els cultius. En homenatge a aquesta creença, els Queirolo, una família italiana que va emigrar al Perú l'any 1877 i que des de llavors s'ha dedicat a l'elaboració de vi i pisco en aquest país, decideixen crear una línia de vins peruans de qualitat mundial sota el nom Intipalka (vall del sol). Petites joies nascudes en un dels indrets més àrids del món i que, gràcies a les seves característiques excepcionals, permeten gaudir de vins amb una acidesa remarcable i una intensa càrrega fruital.

Tenint en compte que al vall del sol les varietats nobles franceses s'han adaptat a la perfecció, Intipalka Malbec és un vi negre cultivat als peus dels Andes. Un monovarietal de malbec plantat l'any 2000 per la tercera generació de la família Queirolo que neix a una altitud de 500 metres sobre el nivell del mar, amb un microclima de contrastos tèrmics espectaculars i uns sòls profunds, pobres en matèria orgànica, sorrencs, calcàris i argilosos. Regades per degoteig, la verema i selecció del raïm és manual i, un cop a la bodega, fermenten en dipòsits d'acer inoxidable amb una maceració total de 20 dies. Després el vi reposa amb les seves mares abans de ser embotellat.

El resultat és tota una agradable sorpresa. Un malbec jove, lleuger, afruitat i fàcil de beure amb una magnífica relació qualitat-preu-plaer. Sens dubte, un vi ideal per endinsar-te de ple en la regió vitivinícola més preuada del Perú.

 

2021

Intipalka Malbec 2021 és un vi negre sedós amb aromes de grosella negra, xocolata i cireres negres. Al paladar és fresc, oleós i ben equilibrat. Un vi amb una acidesa pronunciada, uns tanins ben integrats i un final prolongat amb matisos de cuir i regalèssia.
2022
88 Suckling
2021
88 Suckling
2021

90 puntos Tasting Panel

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.