Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Herència Altés La Borrassona

Herència Altés La Borrassona

Una garnatxa fresca i llaminera fidel a les seves arrels
Herència Altés La Borrassona
75 cl.
2025
75 cl.
2022
93 Parker
redeemAconsegueix 0,35 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Terra Alta
Denominació d\'origen D.O. Terra Alta
Herencia Altés
Celler Herencia Altés
Conté sulfits
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Herència Altés La Borrassona 2025

Vi negre Envellit en fusta. 12 meses en barricas de roble.

Estil Herència Altés La Borrassona
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Herència Altés La Borrassona

La garnatxa, una de les varietats de raïm més antigues i versàtils del món, està experimentant un renaixement en la viticultura moderna. Coneguda per la seva capacitat d'adaptació a diversos climes i sòls, aquesta casta ha capturat l'atenció de viticultors i enòlegs que busquen ressaltar el seu potencial excepcional. Així és com Núria Altés i la seva parella Rafael De Haan creen el seu projecte al poble de Batea, a la Terra Alta (Catalunya). Un celler que sota el nom Herència Altés volen donar a conèixer al món el potencial de la garnatxa en aquesta terra del sud de Catalunya des d'un punt de vista sostenible i homenatjant les seves arrels.

Un projecte creat el 2010 amb molt de temps i afecte que ha donat com a resultat fructíferes elaboracions com aquest Herència Altés La Borrassona, un vi negre de garnatxa procedent d'una finca emblemàtica de ceps vells que es cultiven de manera ecològica per mantenir al màxim l'equilibri natural del terrer. La verema es realitza manualment en petites caixes de 18 kg i, un cop al celler, el raïm es refreda durant la nit i l'endemà al matí passa per la taula de selecció per extreure els grans no desitjats. Després es desrapa el raïm i es traspassa, sense aixafar, en dipòsits de formigó on fermenta amb llevat autòcton i pigeages manuals i suaus. Després, el vi realitza la fermentació malolàctica i la criança en fudres de roure austríac (un de 5000L i un altre de 2500L) durant 12 mesos abans d'embotellar.

Com a resultat s'obté Herència Altés La Borrassona, una garnatxa fresca i molt llaminera que fa honor a aquesta varietat clàssica amb una rica història i un futur de més prometedor.

 

2022

Herència Altés La Borrassona 2022 és un vi negre de color vermell picota, brillant i de capa mitjana. Al nas, es perceben aromes de gerds i maduixa, complementats amb subtils notes làctiques. En boca, es nota una entrada fresca i llaminera, amb sabors afruitats i torrats que es combinen de manera elegant. El final és torrat i mineral, deixant una persistència agradable al paladar.                      
2025
93 Parker
2022
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.