Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Biodinàmic
Gramona Mart Xarel·lo Vermell

Gramona Mart Xarel·lo Vermell

Refrescant, expressiu i seductor
Biodinàmic
Gramona Mart Xarel·lo Vermell
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,26 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Penedès
Denominació d\'origen D.O. Penedès
Gramona
Celler Gramona
Conté sulfits
100% Xarel·lo Rojo
Varietats 100% Xarel·lo Rojo
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025

Vi rosat Jove Biodinàmic.

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025 enlluerna amb el seu delicat color rosa pàl·lid. En apropar-lo al nas, emergeixen vibrants aromes de gerds frescos i préssecs, oferint una sensació de frescor i lleugeresa. En boca, presenta una textura suau i refrescant, on destaquen sabors cítrics i un subtil toc de maduixa, combinats amb una acidesa equilibrada que potencia la seva vivacitat. La collita del 2025 ha estat excepcionalment favorable, proporcionant raïms de gran qualitat que es reflecteixen en la intensitat i l'equilibri d'aquest rosat. És una opció ideal per a aquells que busquen un vi alegre i refrescant que capturi l'essència del seu varietal xarel·lo vermell.

Estil Gramona Mart Xarel·lo Vermell
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Sushi, Amanides

Sobre Gramona Mart Xarel·lo Vermell

Gramona Mart Xarel·lo Vermell és un vi rosat biodinàmic elaborat amb la varietat autòctona xarel·lo vermell a la D.O. Penedès (Barcelona) per la bodega Gramona.

Gramona és un celler familiar arrelat a la vila de Sant Sadurní (Penedès) on la passió per la vinya s'ha transmès de generació en generació des de finals del segle XIX. Actualment, Jaume i Xavier Gramona Batlle, la cinquena generació, perpetuen l'herència familiar i gestionen el celler produint espumosos segons el mètode tradicional i vins tranquils d'una creativitat excepcional.

Gramona Mart Xarel·lo Vermell prové d'una varietat autòctona del Penedès ancestral a punt d'esvanir-se; xarel·lo vermell. Un raïm que el celler cultiva en una petita finca de dues hectàrees de terra argilo-calcària i certificada amb el segell Demeter. Es practica una viticultura ecològica i biodinàmica on es prioritzà l'observació detallada, l'ús de recursos naturals i els alts nivells de biodiversitat. No s'utilitzen productes químics sintètics. La verema és manual en dia de flor segons el calendari biodinàmic.

Quan el raïm de Gramona Mart Xarel·lo Vermell arriba al celler, es macera en fred durant 48 hores. Després es duu a terme la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. Un cop vinificat, el vi s'embotella en dia de flor.

Gramona Mart Xarel·lo Vermell és un vi rosat que s'ha elaborat seguint el mètode biodinàmic tant al camp com al celler i que sap mostrar la cara més refrescant, expressiva i seductora d'una varietat ancestral redescoberta.

2025

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2025 enlluerna amb el seu delicat color rosa pàl·lid. En apropar-lo al nas, emergeixen vibrants aromes de gerds frescos i préssecs, oferint una sensació de frescor i lleugeresa. En boca, presenta una textura suau i refrescant, on destaquen sabors cítrics i un subtil toc de maduixa, combinats amb una acidesa equilibrada que potencia la seva vivacitat. La collita del 2025 ha estat excepcionalment favorable, proporcionant raïms de gran qualitat que es reflecteixen en la intensitat i l'equilibri d'aquest rosat. És una opció ideal per a aquells que busquen un vi alegre i refrescant que capturi l'essència del seu varietal xarel·lo vermell.

2024

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2024 enlluerna amb el seu color rosa pàl·lid, una lleugera reminiscència a pell de ceba que captura la vista immediatament. Aquest rosat resplendeix amb reflexos ataronjats que semblen dansar a la copa. En nas, presenta un carnaval d'aromes cítrics amb notes de pell d'aranja, préssecs de vinya i un toc refrescant a fruits vermells com maduixetes silvestres. Els aromes herbacis recorden al fonoll i al romaní, acompanyats per la delicadesa del pebre rosa. El seu sabor és dolç i envoltant, amb una acidesa vibrant que equilibra perfectament l'amargor suau del xarel·lo vermell. Perfecte per a aquells que aprecien vins amb una expressió afruitada clara i una acidesa refrescant que convida a prendre'n un glop rere l'altre. La seva personalitat el converteix en una elecció encertada per a moments relaxats i plens de matisos.

2023

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2023 se presenta en un encantador tono rosa pálido con reflejos cobrizos que capturan la luz. Al acercarlo a la nariz, despliega un bouquet de intensidad media donde se entrelazan aromas florales y un fresco abanico de hierbas mediterráneas como el romero y el tomillo. Las notas frutales no se quedan atrás, con toques de pera, manzana verde, pomelo, albaricoque y melocotón que añaden una dulzura sutil. En boca, es ligero pero envolvente, destacando sabores frutales complementados por notas cítricas y un toque mineral. Su acidez bien equilibrada y una ligera amargura lo hacen vivaz y refrescante, culminando en un final largo y persistente.

2022 Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2022 és un vi rosat intensament aromàtic on es manifesten la pell de pomel, el préssec o les maduixes del bosc, acompanyats per notes d'herbes mediterrànies. Al paladar transcorre amb una agradable sensació refrescant gràcies a la seva acidesa equilibrada.
2019 Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2019 és un vi rosat que al nas ofereix aromes fruiters que evoquen els préssecs de vinya, les maduixes del bosc, la síndria o la pell de pomel, acompanyats per notes d'herbes de Provença i matisos especiats de pebre rosa. La seva entrada en boca és àmplia i oleosa on es reafirma la fruita. Un vi amb una acidesa equilibrada i un subtil toc amargant que li confereix frescor.
2018 Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2018 és un vi rosat afruïtat amb aromes de fruites vermelles, pomel i préssec, notes florals i un rerefons herbaci. Al paladar és dolç, embolcallant i refrescant amb un rerefons especiat de pebre rosa.
2018
91 Peñín
2018

Vinari d’Or 2019 al Millor Vi Rosat

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

13,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.