Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu

La chardonnay més refinada i neta
Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Chablis
Zona d’elaboració Chablis
AOC Chablis Premier Cru
Denominació d\'origen AOC Chablis Premier Cru
Domaine Garnier et Fils
Celler Domaine Garnier et Fils
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu 2023

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc

Sobre Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu

La A.O.C. Chablis és una de les 53 denominacions d'origen franceses. Al seu torn, aquesta zona, situada a la part nord de Borgonya - entre París i Beaune (molt a prop de la Xampanya) - es divideix en quatre apel·lacions: grands crus, premiers crus, chablis genèrics i petit chablis (de major a menor categoria).

La rellevància d'aquests rau de l'orientació dels vinyers, oferint sens dubte millors raïms els situats cap al sud (que reben la llum del sol durant moltes més hores). Aquest és el cas de Mont de Milieu, una parcel·la de 44 hectàrees situades enfront de la vall del Serein - amb orientació sud/sudest- on Domaine Garnier et Fils verema els raïms per a elaborar Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu.

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu és considerat pels seus elaboradors com "el vi de la terra". Les llargues hores d'exposició a la llum solar, juntament amb les aportacions del sòl kimmeridgià, garanteixen la bona qualitat del raïm, donant vins densos, intensos, elegants i purs. Pel que fa a la varietat - i com no podia ser d'una altra manera - la chardonnay és la reina indiscutible d'aquest mont que tradicionalment ha marcat el límit entre la jurisdicció de Chablis (que solia ser part del comtat de Xampanya) i la de Fleys (que pertanyia al ducat de Borgonya).

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu fermenta durant 3 mesos, amb llevats autòctons, a una temperatura de 20ºC. Després de la malolàctica, la criança es realitza en demi-muids de 600 litres i en dipòsits d'acer inoxidable. Finalment, Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu és filtrat i embotellat.

2018

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu 2018 sapidez. Al nas és complex, amb una gran evolució, des dels aromes minerals que es despleguen cap a tonalitats més florals (a mesura que envellixen). Al paladar és potent i estructurat. Persistent en boca.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,40 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.