Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'

Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'

L'expressió d'un territori
Ecològic
Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'
75 cl.
2020
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Celler Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Conté sulfits
35% Cariñena, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Garnacha Tinta
Varietats 35% Cariñena, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Garnacha Tinta
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Clos Galena - Domini de la Cartoixa Galena 2020

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 mesos en bóta de roure.

Estil Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Caça

Sobre Domini de la Cartoixa 'Clos Galena'

Galena 2010 és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat pel celler Domini de la Cartoixa. El celler es troba en el municipi de Molar (Tarragona) i amb el seu nom fa referència als monjos cartujos de Scaladei que des del segle XII van impulsar en aquestes mateixes terres el cultiu de vinyer.

Galena 2010 és un coupage de les varietats Garnatxa negra (35%), Cabernet Sauvignon (25%), Carinyena (15%) i Merlot (25%). Els raïms procedeixen de vinyers de catorze parcel·les als quals se'ls aplica una agricultura ecològica.

L'elaboració de Galena comença amb una acurada verema i selecció manual del raïm. Una vegada en celler es realitza una fermentació i maceració en tancs d'acer inoxidable de cada varietat per separat. Posteriorment s'efectua un suau premsatge de les pells seguit d'una fermentació malolàctica.

Finalitzat el procés de vinificació es realitza el coupage de les diferents varietats abans d'entrar en barriques, on el vi romandrà 12 mesos. Per últim, Galena passa 24 mesos de repós a l'ampolla.

2011 Fresc i sedós, es mostra gras i lleugerament amarg. D'agradable final llarg.

Brillant i atractiu color vermell cirera. De capa baixa.

Complex i d'alta intensitat. Abundant fruita vermella i matisos balsàmics. Records especiats.
2010 Entrada fresca i sedosa, una mica grassa, amb aromes de pruna confitada i mentolada. Final llarg, amarg i astringent.

Intens vermell cirera de capa baixa. Brillant i untuós.

D'intensitat mitjana i complex, amb aromes de fruita vermella (pruna confitada, grosella) i balsàmicos. Notes d'espècies negres, cafè i ametlles.
2009 En boca és molt gras i fresc, amb un primer atac potent però suau, destacant les aromes mentolats.

Galena és un vi de color vermell cirera intens, on volem expressar el que és el nostre territori.



Presenta una notable complexitat aromàtica i una gran riquesa de matisos, on
predominen les aromes balsàmics i les fruites negres, amb lleugers tocs d'encens i alhora, les espècies negres.
2006 En boca, és un vi voluminós, fresc, molt intens i llarg, on destaca la maduresa dels tanins, són molt subtils i elegants.

Intens color vermell picota, rivets iodats.

Els aormas són nets i elegants, predominant la frescor i la maduresa de fruites de pell negra amb lleugers tocs cítrics. També es conjuga, la mineralitat amb els balsàmics i les espècies negres i dolços.
2018
93 Suckling
2017
90 Peñín
2015
89 Parker
2013
91 Peñín
2012
91 Peñín
2010
90 Parker
2008
90 Parker
2006
90 Peñín
2015

Vinari de Plata 2019 Negres de Criança

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.