Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
Gaia Notios Red

Gaia Notios Red

Sorprendentment viu i especiat
Gaia Notios Red
75 cl.
2022
87 Wine spectator
Detalls
Alcohol 13.00%
Zona d’elaboració Peloponès
Denominació d\'origen Peloponeso
Celler Gaía Wines
Conté sulfits
Varietats 85% Agiorgitiko, 15% Syrah
Servei 16.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Gaia Notios Red 2022

Vi negre Envellit en fusta.

Estil Gaia Notios Red
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Embutits

Sobre Gaia Notios Red

Gaia Notios Red és un vi negre envellit en fusta elaborat per Gaia Wines amb les varietats syrah i agiorgitiko a la denominació d'origen Peloponès (Grècia).

Gaia Wines és el projecte que Yiannis Paraskevopoulos i Leon Karatsalos van fundar l'any 1994 a les dues millors regions vitivinícoles de Grècia: Santorini i Nemea. Precursors de la revolució del vi grec modern, elaboren vins d'avantguarda amb varietats de raïm autòctones gregues que captiven a aficionats de tot el món.

Gaia Notios Red es produeix a partir de raïms d'excepcional maduresa que es cultiven en un vinyer de baix rendiment i sense reg a les col·lines que envolten la regió vitivinícola de Nemea. Són ceps plantats en terres d'argila poc profunda i sòl calcari. El raïm es collita manualment en caixes de 20 quilograms.

Al celler es refreda el raïm abans de la vinificació de Gaia Notios Red i es macera durant 48 hores en dipòsits d'acer inoxidable a baixes temperatures. La fermentació es duu a terme amb llevats seleccionats a temperatura controlada i finalment el vi es estabilitza en fred.

Gaia Notios Red neix amb l'objectiu de mostrar el potencial de les varietats de raïm autòctones gregues. Es tracta d'un vi jove sorprenentment viu i especiat.

2019

Gaia Notios Red 2019 és un vi negre suculent amb aromes de pastís de fruita, notes de regalèssia i matisos d'herbes fresques. Al paladar és refrescant, vellutat i persistent. Un vi amb tanins suaus, una acidesa vibrant i un final especiat.





 
2022
87 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible