Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
G.D. Vajra Barolo Ravera

G.D. Vajra Barolo Ravera

Un Barolo amb una acidesa electritzant
G.D. Vajra Barolo Ravera
75 cl.
2020
96 Parker
95 Suckling
93 Decanter
redeemAconsegueix 1,80 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo
Denominació d\'origen DOCG Barolo
G.D. Vajra
Celler G.D. Vajra
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata G.D. Vajra Barolo Ravera 2020

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil G.D. Vajra Barolo Ravera
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Bolets, Carns vermelles, Caça

Sobre G.D. Vajra Barolo Ravera

G.D. Vajra Barolo Ravera és un vi negre amb criança elaborat per G.D. Vajra a la DOCG Barolo (Piemont) amb la varietat nebbiolo.

G.D. Vajra és un celler familiar fundat el 1972 per Giuseppe Domenico Vajra en els vinyars que la família posseïa en les col·lines sobre la ciutat de Barolo. Quaranta hectàrees que actualment són gestionades pel seu fill Aldo i que permeten gaudir de uns vins Barolo de renom internacional.

G.D. Vajra Barolo Ravera prové d'un vinyar individual situat a 300 metres d'altitud sobre el nivell del mar i plantat sobre sòls complexos de margues d'origen tortonià amb argiles i arenisques. Es practica una agricultura respectuosa amb el medi i la verema és manual quan el raïm està ben madur.

Al celler, els raïms de G.D. Vajra Barolo Ravera són seleccionats manualment primer en la vinya, després en taula de selecció i finalment com a baies individuals després de l'esporgat. La vinificació es realitza en dipòsits verticals de disseny personalitzat i després el vi envelleix durant una mitjana de 26-34 mesos en grans bótes eslaus abans de ser embotellat.

G.D. Vajra Barolo Ravera és un vi negre amb la textura i la complexitat pròpies d'un Barolo que destaca per la seva acidesa vibrànt i directa.

2015 G.D. Vajra Barolo Ravera 2015 és un vi negre concentrat amb aromes de fruita fosca, notes de flors seques i matisos minerals. A l'ingesta és corpulent, cremós i meravellosament texturitzat. Fí però elàstic, l'acidesa és ferma i els tanins són suaus. El final és prolongat i deliciosament persistent.
2020
96 Parker
95 Suckling
2019
97 Parker
94 Suckling
2018
94 Parker
93 Suckling
2016
95 Parker
96 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

90,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.