Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Avançada
Flor de Pingus

Flor de Pingus

El germà petit de Pingus
Avançada
Flor de Pingus
75 cl.
2025
Magnum
2025
75 cl.
2023
Magnum
2023
redeemAconsegueix 2,03 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Celler Dominio de Pingus
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
16.0
Servei 16.0

Notes de cata Flor de Pingus 2025 Avançada

Vi negre Envellit en fusta. 14 mesos en bóta de roure francès.

Flor de Pingus 2025 captura l'essència del que hauria de ser un gran vi negre. Especiat, amb cos i equilibri. Quan l'apropes al nas, t'envolten intensos aromes de fruites negres fresques, com mores i nabius, complementats per agradables tocs balsàmics i un subtil fons especiat. En el primer glop, la seva intensitat i frescor sorprenen, mentre que la seva acidesa li confereix una agradable verticalitat. Els tanins, encara joves, són suaus i prometen evolucionar amb gràcia, deixant una textura elegant al paladar. Destaca pel seu volum profund i el seu prometedor potencial d'envelliment. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb caràcter i elegància a cada copa.

Estil Flor de Pingus
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Flor de Pingus

Habitualment, i amb més freqüència de la que caldria, es diu que Flor de Pingus és el benjamí de la casa, el segon vi de Pingus. Res més lluny de la realitat! Flor de Pingus és un gran vi negre, amb personalitat pròpia, que té motius de sobres per destacar lluny de l'ombra de Pingus i ser considerat un gran vi per si mateix. 
 
Molt menys exclusiu en quantitat, però no per això pitjor, Flor de Pingus és un dels vins que cap aficionat no hauria de perdre's. Almenys una vegada a la vida caldria trobar l'oportunitat de tastar aquest DO. Ribera del Duero elaborat amb ceps vells de la zona de La Horra, al nord de la denominació, on el seu creador, Peter Sisseck ha arrelat. El que va començar el 1990 com un treball temporal com a assessor de Hacienda Monasterio s'ha convertit en tota una relació d'amor i devoció pel terrer d'aquesta denominació, on Sisseck ha aconseguit extreure i aprofitar el millor. Fa 30 anys, a la seva arribada, els agricultors de la zona es limitaven a conrear el raïm i vendre'l als cellers. No obstant això, amb Sisseck com a pioner, tot va canviar, mostrant una nova manera de fer les coses -amb la biodinàmica com a bandera- on el viticultor estava present en totes les fases de l'elaboració: des del cultiu al camp, fins a l'embotellament. Més d'un cap va explotar a la DO. Ribera del Duero. 
 
Flor de Pingus neix en ceps vells, de més de 50 anys, que creixen sobre sòls argilosos i calcaris. La sequera de l'estiu i les gelades pròpies del clima continental treuen el millor de cada raïm, aconseguint raïms ben madurats, amb l'equilibri perfecte entre sucre i acidesa. Evidentment, la verema de Flor de Pingus és manual i cadascuna de les hectàrees (28 en total) es processen i s'encuben per separat, fermentant en dipòsits diferents, fins al moment de l'assemblatge. No obstant això, abans d'això, Flor de Pingus passarà almenys un any i mig de criança en bótes de roure francès, fins al seu embotellament. 
 
La producció de Flor de Pingus és una mica més gran que la de Pingus (d'aquí també el seu preu més baix). No obstant això, això no vol dir que no t'hagis d'afanyar. Les ampolles de Flor de Pingus volen! Així que deixem aquí ja l'explicació. Mentre acabes de llegir aquest text, algú pot estar esgotant les nostres reserves de Flor de Pingus. Que no se t'escapi cap!
2025

Flor de Pingus 2025 captura l'essència del que hauria de ser un gran vi negre. Especiat, amb cos i equilibri. Quan l'apropes al nas, t'envolten intensos aromes de fruites negres fresques, com mores i nabius, complementats per agradables tocs balsàmics i un subtil fons especiat. En el primer glop, la seva intensitat i frescor sorprenen, mentre que la seva acidesa li confereix una agradable verticalitat. Els tanins, encara joves, són suaus i prometen evolucionar amb gràcia, deixant una textura elegant al paladar. Destaca pel seu volum profund i el seu prometedor potencial d'envelliment. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb caràcter i elegància a cada copa.
2024

Flor de Pingus 2024 captiva amb la seva aroma vibrant i nítida, sorprenent-nos amb una explosió de fruits com groselles negres i cireres, deixant-nos una sensació de frescor indiscutible. El seu cos robust, ple d'espècies, es percep al paladar amb gran profunditat i complexitat. Aquest vi, enriquit per un toc subtil de roure nou, manté un equilibri perfecte entre la fusta i la fruita, permetent que cada glop mantingui la seva essència afruitada. Flor de Pingus 2024 Avanzada és ideal per a aquells que cerquen un vi negre que combini elegància i frescor amb un caràcter concentrat i seductor.
2023

Flor de Pingus 2023 és un vi negre amb una elegància subtil i una estructura lleugerament corpulenta. Al nas, desplega aromes intensos de fruites madures com mores i prunes, acompanyades d'un toc de vainilla i espècies. En boca, sorprèn amb la seva concentració i equilibri, oferint una textura suau i un final prolongat. Un vi que destaca per la seva complexitat i profunditat, ideal per a aquells que busquen una experiència vinícola refinada.
2022 Flor de Pingus 2022 és un plaer per als sentits, destacant el seu color cirera intens que convida a submergir-se en una experiència única. Al nas, desplega una dansa d'aromes afruitats, on prunes i cireres conviuen harmoniosament amb móres, mentre subtils notes d'herbes seques i guix aporten una profunditat especial. Al paladar, ofereix un passeig sedós amb tanins que recorden al vellut, culminant en un final mineral i calcari, deixant una empremta encantadora. L'anyada 2022 sobresurt pel seu equilibri i sucositat, amb una estructura que, encara que poderosa, és notablement fina i elegant. Aquest vi és una autèntica expressió de la seva terra i una recomanació indiscutible per a aquells que busquen autenticitat i caràcter en cada glop.
2021
Flor de Pingus 2021 desplega una paleta aromàtica on sobresurten fruites vermelles madures com a cireres i gerds, entrellaçades amb una pinzellada d'espècies fines i un rerefons de vainilla subtil. Al paladar, es manifesta amb un cos mitjà, oferint una textura sedosa i tanins polits que cedeixen el pas a un final persistent. El seu equilibri i estructura auguren una degustació harmoniosa i plena de matisos.
 
2020

Flor de Pingus 2020 és un vi negre que al nas ofereix una agradable complexitat on apareixen aromes de fruits madurs acompanyats de notes que recorden al cuir, matisos subtilment fumejats i pinzellades balsàmiques, amb una fusta molt ben integrada. A la boca és tot un plaer. Potent, però elegant, recorre el paladar ple de fruita, matitzat per la finesa dels seus dolços tanins, amb un volum perfecte que dóna pas a un postgust saborós i etern. Un gran vi de Peter Sisseck.
2017 L'anyada 2017 s'ha caracteritzat per ser càlida i seca. Les reserves d'aigua van començar baixes i es van aguditzar els mesos de juliol i agost, on va ser extremadament sec exceptuant algunes pluges fortes cap al començament de la verema.Però sens dubte el que va marcar l'any va ser la gelada que va afectar gran part de la Ribera del Duero el 28 d'abril, just quan ja havien aparegut els primers borrons i amb una massa vegetal feble. Va marcar el creixement vegetatiu i la floració per a tot l'any amb unes pèrdues de producció entre un 70% i 80%. A aquest accident li van seguir uns mesos molt càlids de juny i juliol.A causa dels inconvenients de l'anyada, el raïm produït ha estat d'una grandària menor. I segons Peter Sisseck "una verema precoç, d'aromes madurs, de gran extracte i amb una acidesa baixa".Pel que fa al PSI, a causa de la gran gelada que va esdevenir en Ribera de Duero, han hagut de buscar noves zones que estan dins de la D.O. com Burgos i Soria.
2016

Flor de Pingus 2016 és un vi negre que ha madurat amb aromes intensos de fruita vermella i madura, notes florals i matisos torrats i balsàmics. Al paladar és saborós, complex i d'una elegància exquisida. Un vi plaent, amb una acidesa excel·lent i uns tanins nobles perfectament integrats. El final és lleugerament sec amb delicioses sensacions de cacau i espècies.
2010 L'entrada d'aquest vi sorprèn, un punt dolç però voluminosa alhora. És un vi negre amb un taní domat i amb una untuositat que agrada al paladar. Llarg i sucós final.

Color cirera picota amb tons violacis. Llàgrima densa i arrodonida.

Nas fragant i intens. On es pronuncia la bona maduració i la selecció del raïm. Aromes de fruita molt madura tant vermella com negra, tons florals. Més tard flueixen aromes de la criança, torrats, bàlsams, eucaliptus, algun toc empireumàtic com cafè o cacau. Espècies dolces i algun to vegetal.
2024
94 Parker
2022
96 Peñín
95 Parker
2021
94 Parker
2020
94+ Parker
2019
94 Parker
97 Suckling
2018
96 Peñín
94+ Parker
94 Suckling
2016
94 Peñín
95 Parker
96 Suckling
2015
94 Peñín
2014
96 Peñín
94 Parker
2013
95 Peñín
92 Parker
2012
94 Peñín
93 Parker
2011
94 Peñín
95 Parker
2010
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

101,58 € IVA inc.

Estàs comprant a l'avançada, el que significa que compres a millor preu perquè el pagues ara i el rebràs a partir d'% date%, un cop que el celler acabi amb la seva elaboració.
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.