Fino Una Palma

50 cl. 2018

Fino Una Palma 2018

87
Decanter
Fino (50 cl.).

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits perquè t'avisem quan torni a estar disponible.
Fora d'estoc

Aconsegueix 0.48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.48 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.50%
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Palomino
Fino Una Palma
Fino (50 cl.).
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Fino Una Palma 50 cl. 2018

Característiques Fino Una Palma

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Fino Una Palma es tracta del més jove de la col·lecció Finos Palmas. Estem davant d'un Tio Pepe evolucionat, amb una criança mitjana de 6 anys sota vel flor.
Per a aquesta "saca" s'han seleccionat 3 exclusives botes d'una solera de més de 142.
Exuberant, definit i aromàtic. Estem sens dubte davant d'un fino de raça, de classe superior.
189620

Puntuacions anyades Fino Una Palma

Notes de cata Fino Una Palma

Alcohol: 15.50%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Tipo de Uva: 100% Palomino
Conté sulfits
Alcohol: 15.50%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Conté sulfits
Alcohol: 15.50%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: González Byass
Conté sulfits
Alcohol: 15.50%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: González Byass
Conté sulfits
El celler Tio Pepe va néixer el 1894 i el seu nom fa referència a José Àngel de la Penya, conseller i oncle del fundador. Probablement és el vi espanyol més conegut al món gràcies en part a la icona de l'ampolla amb barret, jaqueta curta vermella i guitarra que es va llançar en el centenari de la marca a 1935. És un Fi de raïm Palomino i criat en solera durant un període aproximat de quatre anys. Mostra un color palla pàl·lid, d'aroma delicat (almedroso) i punxant, sense acidesa, molt sec i lleuger en paladar.
Imatges i situació Bodegas Tío Pepe
El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.
Imatges i situació D.O. Jerez-Xérès-Sherry