
Finca Villacreces
Tot un clàssic de la Milla d'Or


Servei
Maridatge
Estil Finca Villacreces 2018
Característiques Finca Villacreces
Finca Villacreces és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero elaborat per Finca Villacreces.
El celler forma part del Grupo Artevino, propietaris de diversos cellers en diferents D.O. espanyoles com el celler Izadi a La Rioja i Vetus a Toro.
En aquest cas, el celler Finca Villacreces neix el 2004 quan el Grup Artevino adquireix, a Ribera del Duero, la finca de la que prendrà el nom, una de les més espectaculars de la D.O.
El vi negre Finca Villacreces és un cupatge de les varietats Ull de Llebre (86%), Cabernet Sauvignon (10%) i Merlot (4%). El raïm prové d'una selecció de les parcel·les amb els rendiments més baixos d'una finca de 64ha situada a Quintanilla de Onésimo, a la Milla de Oro, una franja vitivinícola famosa per la quantitat i qualitat dels seus cellers i vins.
La verema es realitza de forma totalment manual en caixes de 15 kg durant la segona i tercera setmana d'octubre. Un cop al celler s'efectua una acurada selecció dels raïms primer i dels grans després.
Per a la seva elaboració després d'un complet desrapat del raïm es realitza una fermentació tradicional en dipòsit d'acer inoxidable.
Finalment Finca Villacreces passa una criança de 14 mesos en bótes franceses de gra fi (Darnajou i Taransaud).
Finca Villacreces és el germà gran de Finca Villacreces Pruno, un dels millors vins espanyols de la història per menys de 20 euros segons Robert Parker.
Opinions reals de clients que han comprès aquest producte
21003
Puntuacions anyades Finca Villacreces
Notes de cata Finca Villacreces
Vermell picota fosc. Profund i intens.
Gran intensitat aromàtica. Predomini de fruita vermella madura amb notes torrades, de cacau i fins matisos florals.
Color picota fosc.
Al nas es presenta complex i molt expressiu. Apareixen aromes de cacau, roure i fruita madura.
Color picota fosc a la vista.
Vi complex i molt expressiu en nas. Aromes de cacau, roure cremós, fruita madura.
Intens color picota amb rivets morats. Llàgrima bastant densa que tenyeix la copa.
Finca Villacreces 2006 se'ns presenta amb una gran riquesa aromàtica. Predomini de fruita vermella i negra molt madura, gairebé melmelada, al costat de xocolata, cafè, aromes cremosos, vainilla i regalèssia. Subtils notes florals.
Color d'un tacat porpra.
Aroma de mocha / exprés, grafits torrats, nabius silvestres i licor de mora.

Altres vins Finca Villacreces
Des de la seva última etapa, a Finca Villacreces es va plantejar practicar una viticultura d'acord amb els elements d'integració més significatius per poder concebre i personalitzar els seus vins des del mateix vinya. Amb aquesta premissa es va plantar la necessitat d'adquirir prèviament un coneixement ple de la naturalesa i el seu entorn en el qual van participar tots els sentits de recerca, metodologia, innovació i tradició, per tal d'extreure les màximes identitats del terrer i la fruita.
Pruno Magnum 2019
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
- Nou
Pruno 2020
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
- Nou