Fernando de Castilla Classic FIno en Rama

37,5 cl. (3/8) Sense anyada

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama 37,5 cl

94
Peñin
91
Parker
Fino (37,5 cl. (3/8)).
14,25 €
IVA inc.
6x
-5%
13,50 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.43 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Es mostra gras i molt intens. Destaca el seu llarg post-gust.

Atractiu color daurat pujat.

Presència de notes aflorades. Aromes intenses i punxants.
Fino (37,5 cl. (3/8)).
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Palomino
Fernando de Castilla Classic FIno en Rama
Fino (37,5 cl. (3/8)).
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Fernando de Castilla Classic FIno en Rama 37,5 cl. (3/8)

Característiques Fernando de Castilla Classic FIno en Rama

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama és un vi generós de la D.O. Jerez elaborat pel celler Rey Fernando de Castilla.

El celler es troba al centre de Jerez de la Frontera (Cadis). És un celler centenari que en els últims anys ha apostat pels vins fortificats joves i la gamma Antique, vins vells procedents de soleres molt antigues del celler.

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama s'elabora amb el raïm Palomino Fino. Quan s'obté el most s'encapçala a 15 % vol alc, perquè comenci a créixer el velo de flor. Es cria el vi durant 4 anys sota el sistema de criaderas i soleres i s'embotella sense filtrar. Produeixen molt poques unitats, ja que s'embotellen només en dues èpoques de l'any, tardor i primavera.
111490
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8423360040097

Puntuacions anyades Fernando de Castilla Classic FIno en Rama

Notes de cata Fernando de Castilla Classic FIno en Rama

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Tipo de Uva: 100% Palomino
Conté sulfits
El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.
Imatges i situació D.O. Jerez-Xérès-Sherry