Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos

Un vi de parcel·la d'inspiració poètica
Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos
75 cl.
2022
93 Parker
91 Peñín
redeemAconsegueix 0,60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominació d\'origen D.O. Bierzo
Estévez Bodegas y Viñedos
Celler Estévez Bodegas y Viñedos
Conté sulfits
100% Mencía
Varietats 100% Mencía
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 meses en barricas de roble.

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos 2022 ofereix un desplegament aromàtic que captiva immediatament. Al nas, convida a endinsar-se en els seus aromes de fruites madures com prunes i mores negres, juntament amb un toc de roure cremós que afegeix profunditat. També apareixen subtils notes d'herbes seques i un delicat matís anisat que el fa singular. En tastar-lo, es percep la fruita madura que omple el paladar, acompanyada per un subtil toc especiat. Els seus tanins són rodons i ben integrats, la qual cosa aporta equilibri i un sabor persistent. Ideal per a aquells que busquen un vi expressiu i seductor, on la fruita i el roure es combinen de manera harmoniosa en cada glop.

Estil Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Bolets, Carns vermelles, Arrossos, Embutits, Formatges curats, Peix blau

Sobre Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos

La migració és un terme que avui dia està en boca de tothom i que provoca més d'un maldecap als nostres polítics. Tot i això, aquest fenomen social no és gens nou. Molts dels nostres avantpassats van haver de fer front a reptes semblants, ja sigui en recerca d'oportunitats o fugint de conflictes i persecucions. En el cas d'Antonio Estévez, escriptor, intel·lectual i anarquista bercià, il·lustra aquesta realitat de manera commovedora. Inicialment, va abandonar el seu llar al poble de Valtuille de Abajo (Castella i Lleó) en cerca de noves oportunitats al Brasil i, al seu retorn, després d'invertir en terres, es va veure forçat a fugir novament, aquesta vegada cap a Mèxic, a causa de la persecució de les seves idees anarquistes per part del règim franquista. Dels seus quatre fills, Helios, el més jove, és qui es va esforçar per reunificar la família i, encara que Antonio mai no va tornar al Bierzo, Helios ha sabut transmetre als seus fills tot aquest arrelament i amor per aquesta terra i els seus orígens. Així ho demostra a Estévez Bodegas y Viñedos. Un projecte familiar que amb la gamma de vins Versos ret homenatge al seu avi i el retorna al Bierzo.

Fruit d'un paratge situat al centre del vinyer de Valtuille de Abajo, neix Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos. Un cupatge de mencía i altres varietats tintoneres i blanques plantades sobre sòls de sorra i argila a una altitud de 500 metres sobre el nivell del mar. Ceps antics de 90 anys que són cultivats seguint pautes tradicionals i que són collits en el moment òptim de maduració. A la bodega, els raïms fermenten amb un 15% de raïms sencers i llevats autòctons en fudres de roure francès de 7.500 litres. Després, la malolàctica i la criança es realitzen en bótes de roure francès de 225 i 500 litres durant 12 mesos.

Originari d'un dels grans paratges de la família a Valtuille de Abajo, Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos és un homenatge a un pare separat dels seus fills i, alhora, a un escriptor forçat a abandonar la seva terra natal. Un mencía que representa l'expressió d'un terroir únic amb tota la seva poesia.

 

2022

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos 2022 ofereix un desplegament aromàtic que captiva immediatament. Al nas, convida a endinsar-se en els seus aromes de fruites madures com prunes i mores negres, juntament amb un toc de roure cremós que afegeix profunditat. També apareixen subtils notes d'herbes seques i un delicat matís anisat que el fa singular. En tastar-lo, es percep la fruita madura que omple el paladar, acompanyada per un subtil toc especiat. Els seus tanins són rodons i ben integrats, la qual cosa aporta equilibri i un sabor persistent. Ideal per a aquells que busquen un vi expressiu i seductor, on la fruita i el roure es combinen de manera harmoniosa en cada glop.
2021

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Mata los Pardos 2021 és un vi negre corpulent amb una càrrega de fruites fosques com prunes i mores. La seva vitalitat no li resta seriositat ni distinció, mostrant una concentració que sorprèn i un equilibri que convida a continuar degustant. Al nas, es despleguen aromes de baies madures i una pinzellada especiada que complementa el seu perfil fluid. Aquest Valtuille solem es presenta en una edició limitada de 1.700 ampolles, destacant per la seva fermesa i harmonia.


 
2022
93 Parker
91 Peñín
2021
94 Parker
92 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.