Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo

Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo

Intensitat i frescor en exquisit equilibri
Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo
75 cl.
2019
98 Parker
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo Riserva
Denominació d\'origen DOCG Barolo Riserva
Elio Altare
Celler Elio Altare
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo 2019

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Bolets, Carns vermelles, Caça

Sobre Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo

Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo és un vi negre amb criança elaborat per Elio Altare amb la varietat autòctona nebbiolo a la DOCG Barolo Riserva (Piemont).

Elio Altare retorna de Borgonya amb la determinació d'aplicar les noves tècniques apreses al celler familiar. Profund respecte pel terroir i mínima intervenció al celler el converteixen en un autèntic visionari en una regió vinícola de caire tradicional. Com a resultat, aconsegueix uns vins distingits i contemporanis que saben expressar l'essència veritable del territori de les Langhe (Piemont).

Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo prové de vinyes de 20 anys plantades en sòls de sorra, calcari i guix. Es tracta d'uns mítics crus de Serralunga que són cultivats amb respecte i sense ús d'herbicides, pesticides o productes químics. La collita és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms d'Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo maceren amb les pells durant aproximadament 4 o 5 dies amb control de temperatura. La fermentació és espontània amb llevats autòctons i el vi envelleix en bótes de roure francès durant 24 mesos abans d'envasar-lo.

Com tots els treballs d'aquest innovador piemontès, Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo és un vi on intensitat i frescor es combinen en un equilibri exquisit.
2013 Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo 2013 és un vi negre concentrat amb un aroma elegant de fruites, notes florals i matisos especiats. Al paladar és fruiter, corpulent i tànic. Un vi dens amb una estructura refinada i un gust persistent.
2019
98 Parker
2016
97+ Parker
2014
95 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.