
Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
-
Alemanya
-
Austràlia
-
Àustria
-
Bèlgica
-
Bulgària
-
Corea del Sur
-
Croàcia
-
Dinamarca
-
Eslovàquia
-
Eslovènia
-
Espanya
-
Estats Units
-
Estònia
-
Finlàndia
-
França
-
Grècia
-
Hong Kong
-
Hongria
-
Islàndia
-
Itàlia
-
Japó
-
Letònia
-
Liechtenstein
-
Lituània
-
Luxemburg
-
Malta
-
Noruega
-
Països Baixos
-
Polònia
-
Portugal
-
Regne Unit
-
República Txeca
-
Romania
-
Singapur
-
Suècia
-
Suïssa
-
Taiwan
-
Xipre

-
Vi ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
-
Pedro Ximénez
-
Verdejo
-
Godello
-
Tempranillo
-
Cariñena
-
Chardonnay
-
Mencía
-
Merlot
-
Moscatel
-
Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Rueda
-
El Priorat
-
Ribeiro
-
Oporto
-
Toro
-
Jumilla
-
La Borgonya
-
El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
-
Vi jove
-
Criança
-
Reserva
-
Gran Reserva
-
Roble
Vi -
-
Escumosos EscumososZona d'elaboració
-
Zona d'elaboració
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
EscumososPuntuacions-
Puntuacions
-
Puntuats per Parker
-
Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
-
Champagne en format Magnum
-
Cava en format Magnum
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
-
Regals
-
Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
-
Outlet
-
Blog

El Marciano











Notes de cata El Marciano 2023
Vi negre Jove Natural i Vegà.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre El Marciano
El Marciano és un vi negre natural de la D.O. VT Castella-Lleó elaborat per Bodegas Alfredo Maestro. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa.
Les vinyes velles de 70 anys d'edat de les quals prové el raïm es situen a la Sierra de Gredos, a Àvila, a una altitud de 1.150 metres.
La parcel·la està orientada cap al Sud i el sòl es compon de roca mare de granit i sorra a la superfície.
Alfredo Maestro porta a terme una agricultura natural en la qual no utilitza cap tipus d'herbicida ni d'adobs químics. Es tracta de seguir una cultura molt poc intervencionista.
La verema es fa manualment i, mentre el 80% del raïm es desrapa, la resta no s'esprem.
El procés de fermentació s'efectua en dipòsit d'acer inoxidable de 1.500 litres de capacitat i es realitzen remuntats diaris.
Es produeix després una maceració que dura uns 40 dies. Posteriorment es realitza un desfangat i es passa a la fermentació malolàctica.
El vi es clarifica de forma natural, aprofitant les baixes temperatures hivernals de la zona.
El Marciano es trasbalsa finalment amb l'objectiu de liquidar impureses i possibles residus de la decantació.
Hi ha la possibilitat que en el producte final apareguin precipitats donat el procés natural que s'ha seguit durant tota l'elaboració del vi.
2014 | De gran sabor i molt bon equilibri. Destaca el seu final agradable i la llarga perseverança. Granat fosc intens. Aromes concentrats, destacada presència de fruita vermella madura. Tocs de cacau i espècies sumats notes minerals. |
|
2013 | En boca resulta un vi molt saborós. Molt bon equilibri entre alcohol i acidesa. Final agradable i de llarga persistència. De color granat molt intens. Nas molt concentrat. Fort carrega de fruita vermella madura. Records de cacau i espècies. Minerals. |
2020 |
90
Parker
|
|||||
2019 |
91
Peñín
|
|||||
2018 |
89
Parker
|
|||||
2016 |
92
Parker
|
|||||
2014 |
89
Parker
|
|||||
2013 |
91
Parker
|
93
Peñín
|