Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Vegà
Natural
El Marciano

El Marciano

Fidel reflex d'una garnatxa de ceps vells
Vegà
Natural
El Marciano
75 cl.
2023
91 Decántalo
redeemAconsegueix 0,29 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
VT Castilla-León
Denominació d\'origen VT Castilla-León
100% Garnacha Tinta
Varietats 100% Garnacha Tinta
17.0
Servei 17.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata El Marciano 2023

Vi negre Jove Natural i Vegà.

Estil El Marciano
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles, Caça

Sobre El Marciano

El Marciano és un vi negre natural de la D.O. VT Castella-Lleó elaborat per Bodegas Alfredo Maestro. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa.

Les vinyes velles de 70 anys d'edat de les quals prové el raïm es situen a la Sierra de Gredos, a Àvila, a una altitud de 1.150 metres.

La parcel·la està orientada cap al Sud i el sòl es compon de roca mare de granit i sorra a la superfície.

Alfredo Maestro porta a terme una agricultura natural en la qual no utilitza cap tipus d'herbicida ni d'adobs químics. Es tracta de seguir una cultura molt poc intervencionista.

La verema es fa manualment i, mentre el 80% del raïm es desrapa, la resta no s'esprem.

El procés de fermentació s'efectua en dipòsit d'acer inoxidable de 1.500 litres de capacitat i es realitzen remuntats diaris.

Es produeix després una maceració que dura uns 40 dies. Posteriorment es realitza un desfangat i es passa a la fermentació malolàctica.

El vi es clarifica de forma natural, aprofitant les baixes temperatures hivernals de la zona.

El Marciano es trasbalsa finalment amb l'objectiu de liquidar impureses i possibles residus de la decantació.

Hi ha la possibilitat que en el producte final apareguin precipitats donat el procés natural que s'ha seguit durant tota l'elaboració del vi.

2014 De gran sabor i molt bon equilibri. Destaca el seu final agradable i la llarga perseverança.

Granat fosc intens.

Aromes concentrats, destacada presència de fruita vermella madura. Tocs de cacau i espècies sumats notes minerals.
2013 En boca resulta un vi molt saborós. Molt bon equilibri entre alcohol i acidesa. Final agradable i de llarga persistència.

De color granat molt intens.



Nas molt concentrat. Fort carrega de fruita vermella madura. Records de cacau i espècies. Minerals.
2020
90 Parker
2019
91 Peñín
2018
89 Parker
2016
92 Parker
2014
89 Parker
2013
91 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,35 € IVA inc.
12,90 € c/u Estalvia 8,70 €
12,90 € c/u Estalvia 8,70 €