Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco

Viura de La Rioja de terrer
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
91 Parker
redeemAconsegueix 0,16 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.40%
Alcohol 13.40%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Celler Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz)
Conté sulfits
100% Viura
Varietats 100% Viura
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2025

Vi blanc Sobre mares.

Estil Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Verdures, Amanides, Peix blanc

Sobre Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco és un vi blanc de Viñedo Singular monovarietal de viura elaborat per Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz sota la D.O.Ca. Rioja, a Espanya.


Fins a finals de l'any 2019, la gamma de vins sota el segell “Finca La Emperatriz” constava de nou vins elaborats amb raïms procedents de diferents parcel·les del vinyer del mateix nom que, quan esgotin les seves anyades en curs, deixaran de estar disponibles per a la venda. En el seu lloc s'estrena aquesta nova selecció de vins on Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco ve d'alguna manera a ocupar el lloc de Finca la Emperatriz Viura Cepas Viejas i Finca la Emperatriz Terruño que han deixat de ser elaborats.

La D.O.Ca. Rioja va establir una nova classificació d'indicació geogràfica que va entrar en vigor l'any 2019 i que busca valoritzar el terroir com a senyal d'identitat que també aporta qualitat a un vi. Les indicacions geogràfiques establertes són les següents: Viñedo Singular, Vinos de Municipio i Vinos de Zona.

Finca La Emperatriz és el nom d'un vinyer que va ser propietat d'Eugènia de Montijo, esposa de Napoleó III i Emperatriu de França i amb el qual els Hermanos Hernáiz van anomenar al primer projecte vinícola que allà van crear en adquirir la finca l'any 1996.

Finca La Emperatriz compta amb la certificació Viñedo Singular, que fa referència a aquelles petites parcel·les històriques de producció limitada d'alta qualitat i que, en resum, han de complir amb una sèrie de normes estrictes que comprovin aquesta posició qualitativa, la més alta de les tres certificacions.

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco s'elabora amb raïms que provenen de les parcel·les del viñedo singular Finca La Emperatriz amb vinyes d'una edat mitjana de seixanta anys i els sòls dels quals es componen de còdols rodats de color blanc que amaguen una estructura franco-arenosa, terreny que dota als vinyers d'un bon drenatge i un aport limitat de nutrients a les ceps.

La verema es duu a terme de manera manual. En arribar al celler els raïms passen per un suau premsat sota una atmosfera inerta per després deixar macerar el most amb la polpa a 8ºC de temperatura durant dos dies. Es desfang per gravetat per començar la fermentació sota temperatures controlades de 15º. Acabada la fermentació alcohòlica el vi resultant roman en repòs amb les seves lies fines durant dos mesos.

A Bodegas La Emperatriz avui se la coneix com Viñedos Hermanos Hernáiz. Aquest nou gir respon a les renovades inquietuds dels germans Eduardo i Víctor Hernáiz els quals treballen sota la mateixa filosofia amb la qual van iniciar Finca La Emperatriz, però amb l'objectiu de donar un alè de frescor als seus vins que els permeti recuperar l'essència de la finca.

2022

Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2022 és un vi perfilat, marcadament reductiu, on predominen les notes cítriques. Al nas es presenta força neutre, amb matisos de fruita de pinyol. El millor s'aprecia al paladar, on es revela fresc i distingit. De cos lleuger. Acabament sec.
2020

El Jardín de la Emperatriz Blanco 2020 és un blanc amb una acidesa destacada. Al nas evoca notes de llimona, pell de guaiaba, ametlla fumada, herba seca i tabac. Al paladar mostra un cos mitjà, amb una acidesa aguda que perdura de manera persistent fins al final.
2019 El Jardín de la Emperatriz Blanc 2019 és un vi blanc que al nas presenta aromes evocadors de fruites i flors blanques. El seu recorregut en boca és oleós però equilibrat, amb una nota balsàmica que li confereix frescor.
2025
91 Parker
2022
89 Suckling
2020
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

8,10 € IVA inc.
-9% 8,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.