Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar
El Chaparral

El Chaparral

Una garnatxa fresca i viva de ceps vells
El Chaparral
75 cl.
2021
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Navarra
Denominació d\'origen D.O. Navarra
Celler Nekeas
Conté sulfits
Varietats 100% Garnacha Tinta
Servei 17.0
Volum 75 cl.
Notes de cata El Chaparral 2021

Vi negre Envellit en fusta. 6 mesos en bóta de roure francès.

Estil El Chaparral
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Llegums, Formatges curats, Carns vermelles, Arrossos

Sobre El Chaparral

El Chaparral és un vi negre de la D.O. Navarra elaborat per Bodegas y Viñedos Nekeas. Es tracta d'un monovarietal de Garnatxa.

El raïm prové de ceps d'entre 70 i 100 anys d'edat. Per l'acoblament final es seleccionen les parcel·les, motiu pel qual el volum de la producció és diferent depenent de l'anyada.

Cadascuna de les parcel·les fermenten per separat. La posterior maceració mitjana dura 20 dies i almenys 8 d'aquests són en fred.

Es produeix després la fermentació malolàctica i la criança final ronda els 5-6 mesos.

Bodegas y Viñedos Nekeas va néixer el 1989, quan vuit famílies d'Añorbe van decidir plantar conjuntament 150 hectàrees de vinya. La comercialització del vi va començar el 1992 i el celler compta avui amb més de 250 hectàrees de terreny.

2012 Varietal y afruitat, amb tanins madurs.

Cirera brillant amb tocs color granat.

D'aromes equilibrats. Predominen tocs de fruita vermella i madura i cacau fi.
2011 En boca es presenta saborós, varietal, frutoso i tanins madurs.

Color cirera brillant amb vora granada.

Aroma equilibrada. Predomina la fruita vermella, fruita madura i cacau fi.
2008 Vi potent, amb un pas equilibrat i amb estructura. Vi molt expressiu, amb tanins dolços i potents. Tornen tots els aromes que trobem al nas. Final molt llarg i persistent.

Color cirera fosc, vora granat.

Molt bona intensitat aromàtica on destaquen els fruits vermells i negres molt madurs. Notes torrades i balsàmiques amb tocs herbacis, florals i d'especies (vainilla) i regalessia.
2007 Boca fresca, fruitós, saborós, potent cremós i balsàmic.

Color cirera, vora granat.

Aroma de fruita fresca, cacau fi, roure cremós.
2021
92 Suckling
2020
93 Suckling
2018
92 Suckling
2017
88 Suckling
2015
90 Parker
2014
91 Parker
2011
90 Peñín
2008
86 Peñín
89 Winespectator
2007
87 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,75 € IVA inc.