Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Dominio de Atauta La Mala

Dominio de Atauta La Mala

La màxima expressió de la mineralitat de la Vall d'Atauta
Dominio de Atauta La Mala
75 cl.
2019
96 Parker
96 Peñín
redeemAconsegueix 2,50 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominació d\'origen D.O. Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Celler Dominio de Atauta
Conté sulfits
100% Tinto Fino
Varietats 100% Tinto Fino
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Dominio de Atauta La Mala 2019

Vi negre Envellit en fusta. 18 meses en barricas de roble.

Dominio de Atauta La Mala 2019 és un vi negre que colpeix des del primer cop d'ull amb el seu color cirera picota, profund i vibrant. En apropar-lo al nas, es desplega un ventall aromàtic on les flors com la lavanda es barregen amb herbes aromàtiques com el romaní i la camamilla. Les notes de fruits del bosc com mores i gerds madurs també destaquen, sumant-se a delicades pinzellades de cafè i espècies que aporten complexitat. En boca, aquest vi ofereix un pas elegant i sedós amb tanins fins i una acidesa que aporta frescor, mantenint un agradable equilibri. L'anyada 2019 ha estat especialment bona a la regió, cosa que es tradueix en un vi que combina intensitat amb finor, fent de cada copa una experiència memorable.
Estil Dominio de Atauta La Mala
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Bolets, Embutits, Llegums, Formatges curats

Sobre Dominio de Atauta La Mala

El nom d'una finca és molt personal i pot variar àmpliament. De fet, sol reflectir la identitat i els valors de la propietat, així com les característiques distintives del terreny i el vi que s'hi produeix. En el cas de "La Mala", es tracta d'una parcel·la la denominació de la qual prové de la baixa producció de les seves vinyes, una cosa que antigament es considerava poc rendible i negatiu (d'aquí el seu nom), però que, en realitat, avui s'ha demostrat que gràcies a aquesta escassa producció s'obté un raïm complex, intens i ric en mineralitat. Propietat de Dominio de Atauta, una bodega situada al Valle de Atauta, una petita àrea de la Ribera del Duero soriana (Espanya), La Mala és un dels tres vins de pagament que elabora aquest celler amb la intenció de mostrar totes les virtuts del Valle de Atauta. Vins d'alta expressió que s'elaboren de manera individualitzada amb el màxim respecte a la seva essència i a la natura, oferint un veritable plaer sensorial.

Fruit d'una barreja de vinyes situades en pendents, en concret Dominio de Atauta La Mala prové d'una varietat de 25 terroirs situats entre 940 i 1.010 metres d'altitud sobre el nivell del mar. Ceps antics de tinto fino que arriben fins als 160 anys d'edat i que creixen en baixa producció sobre sòls francs-arenosos-argilosos i roca calcària. Al celler, els raïms són seleccionats, desrapats i estrujats per iniciar la fermentació en dipòsits de formigó i en tines de fusta. Després, el vi envelleix en barriques de roure francès (20% noves i 80% usades) durant 12 mesos abans de ser embotellat.

Com a resultat s'obté Dominio de Atauta La Mala, la màxima expressió de la mineralitat del Valle de Atauta. Un clar exemple de compromís amb el patrimoni vitivinícola únic d'aquest petit llegat integrat a la Ribera del Duero. Un autèntic vi de pagament que no té res a veure amb el significat original del seu nom.

 

2019 Dominio de Atauta La Mala 2019 és un vi negre que colpeix des del primer cop d'ull amb el seu color cirera picota, profund i vibrant. En apropar-lo al nas, es desplega un ventall aromàtic on les flors com la lavanda es barregen amb herbes aromàtiques com el romaní i la camamilla. Les notes de fruits del bosc com mores i gerds madurs també destaquen, sumant-se a delicades pinzellades de cafè i espècies que aporten complexitat. En boca, aquest vi ofereix un pas elegant i sedós amb tanins fins i una acidesa que aporta frescor, mantenint un agradable equilibri. L'anyada 2019 ha estat especialment bona a la regió, cosa que es tradueix en un vi que combina intensitat amb finor, fent de cada copa una experiència memorable.
2016

Dominio de Atauta La Mala 2016, una de les anyades més excepcionals dels darrers anys, destaca pels seus aromes de fruits vermells, notes d'herbes aromàtiques i reminiscències minerals de guix. Al paladar és potent, delicat i elegant. Un vi concentrat de fort caràcter mineral on l'acidesa integrada refresca en el seu recorregut i els tanins suaus el fan seductor i extremadament agradable. El final és llarg, persistent i subtilment salí.
2019
96 Parker
96 Peñín
2018
96 Parker
94 Peñín
2017
96 Parker
95 Peñín
2016
95 Parker
94 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

125,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.