Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA
- Alemanya
- Austràlia
- Àustria
- Bèlgica
- Bulgària
- Corea del Sur
- Croàcia
- Dinamarca
- Eslovàquia
- Eslovènia
- Espanya
- Estats Units
- Estònia
- Finlàndia
- França
- Grècia
- Hong Kong
- Hongria
- Islàndia
- Itàlia
- Japó
- Letònia
- Liechtenstein
- Lituània
- Luxemburg
- Malta
- Noruega
- Països Baixos
- Polònia
- Portugal
- Regne Unit
- República Txeca
- Romania
- Singapur
- Suècia
- Suïssa
- Taiwan
- Xipre
-
Vi
ViVarietat de raïm
-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
ViViVarietat de raïm-
Varietat de raïm
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
ViZona d'elaboració-
Zona d'elaboració
- Ribera de Duero
- Rioja
- Rueda
- El Priorat
- Ribeiro
- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonya
- El Bierzo
ViEnvelliment-
Envelliment
- Vi jove
- Criança
- Reserva
- Gran Reserva
- Roble
Vi -
-
Escumosos
EscumososPuntuacions
-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
EscumososEscumososPuntuacions-
Puntuacions
- Puntuats per Parker
- Puntuats per Decántalo
EscumososNivell de sucre-
Nivell de sucre
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
EscumososDescobreix més-
Descobreix més
- Champagne en format Magnum
- Cava en format Magnum
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Cava i champagne per a regalar
Escumosos -
-
Destil·lats
- Regals
- Seleccions
-
Sense alcohol
-
Accesoris
- Outlet
- Blog
Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape
Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 18 600 Lt demi-muide.
Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019 és un vi negre concentrat amb aromes complexos de fruita negra madura, notes fumades i matisos d'olives negres. Al paladar és untuós, ric i opulent. Un vi de cos mitjà a ple intensament concentrat però sorprenentment vigorós en boca. El final és ampli, llarg i molt persistent.
Afruitat |
|
Especiat | |
Jove |
|
Barrica | |
Lleuger |
|
Amb cos |
Sobre Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape
La AOC Châteauneuf-du-Pape, que traduït significa "castell nou del Papa", deu el seu nom a Joan XXII, Papa que, captivat per aquesta localitat, es va fer construir un castell a la ciutat del Roine i va impulsar el cultiu de la vinya. Una denominació de les més prestigioses del Roine meridional, els vins de la qual es distingeixen per ser d'estil clàssic. Tanmateix, personalitats com Julien Barrot, darrera generació d'una finca familiar del segle XIV, ha pres amb determinació les regnes de la propietat vinícola per oferir la fastuositat característica dels vins Châteauneuf-du-Pape amb la màxima subtilesa i refinament. És a dir, una alenada d'aire fresc per a una denominació que fins aleshores semblava una mica estancada.
Al seu celler Domaine La Barroche, Julien juntament amb la seva germana Laeticia, l'any 2002 van fer un salt qualitatiu passant de l'elaboració de vi a granel a l'embotellament. Sent més rigorosos en el vinyer i menys intervencionistes al celler, van adonar-se del gran potencial de les soces centenàries que posseeixen en les 12,5 hectàrees de vinyers i van crear produccions com Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape, un vi elaborat amb garnatxes negres i syrah que, sense ser tractades amb productes químics i limitant al màxim la producció, mostren la magnificència del terroir sorrenc i argilós de la zona. La verema és completament manual i al celler la vinificació es realitza de manera individualitzada, tenint en compte cada varietat. Posteriorment s'eliminen els ràfecs poc madurs i el vi roman en contacte amb els pells durant 4 setmanes. A continuació, la garnatxa envelleix en bótes velles de roure, el mourvèdre i el syrah en bótes de 600L i el cinsault en dipòsits d'acer inoxidable. 18 mesos després s'embotella el vi sense filtrar.
Cal tenir en compte que amb una producció limitada a 1.000 ampolles, Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape pot ser difícil de trobar i més sabent que es tracta d'un vi que no es produeix en totes les collites. Així que si vols ser testimoni de l'essència dels vins de nova generació Châteauneuf-du-Pape, sens dubte no pots deixar passar l'oportunitat d'aconseguir un exemplar.
2019 |
Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019 és un vi negre concentrat amb aromes complexos de fruita negra madura, notes fumades i matisos d'olives negres. Al paladar és untuós, ric i opulent. Un vi de cos mitjà a ple intensament concentrat però sorprenentment vigorós en boca. El final és ampli, llarg i molt persistent. |