Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape

Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape

L'expressió rica i delicada d'un Châteauneuf-du-Pape de nova generació
Ecològic
Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape
75 cl.
2019
redeemAconsegueix 1,50 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Roine
Zona d’elaboració Roine
AOC Châteauneuf-du-pape
Denominació d\'origen AOC Châteauneuf-du-pape
Domaine la Barroche
Celler Domaine la Barroche
Conté sulfits
50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
Varietats 50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 18 600 Lt demi-muide.

Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019 és un vi negre concentrat amb aromes complexos de fruita negra madura, notes fumades i matisos d'olives negres. Al paladar és untuós, ric i opulent. Un vi de cos mitjà a ple intensament concentrat però sorprenentment vigorós en boca. El final és ampli, llarg i molt persistent.

 

Estil Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape

La AOC Châteauneuf-du-Pape, que traduït significa "castell nou del Papa", deu el seu nom a Joan XXII, Papa que, captivat per aquesta localitat, es va fer construir un castell a la ciutat del Roine i va impulsar el cultiu de la vinya. Una denominació de les més prestigioses del Roine meridional, els vins de la qual es distingeixen per ser d'estil clàssic. Tanmateix, personalitats com Julien Barrot, darrera generació d'una finca familiar del segle XIV, ha pres amb determinació les regnes de la propietat vinícola per oferir la fastuositat característica dels vins Châteauneuf-du-Pape amb la màxima subtilesa i refinament. És a dir, una alenada d'aire fresc per a una denominació que fins aleshores semblava una mica estancada.

Al seu celler Domaine La Barroche, Julien juntament amb la seva germana Laeticia, l'any 2002 van fer un salt qualitatiu passant de l'elaboració de vi a granel a l'embotellament. Sent més rigorosos en el vinyer i menys intervencionistes al celler, van adonar-se del gran potencial de les soces centenàries que posseeixen en les 12,5 hectàrees de vinyers i van crear produccions com Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape, un vi elaborat amb garnatxes negres i syrah que, sense ser tractades amb productes químics i limitant al màxim la producció, mostren la magnificència del terroir sorrenc i argilós de la zona. La verema és completament manual i al celler la vinificació es realitza de manera individualitzada, tenint en compte cada varietat. Posteriorment s'eliminen els ràfecs poc madurs i el vi roman en contacte amb els pells durant 4 setmanes. A continuació, la garnatxa envelleix en bótes velles de roure, el mourvèdre i el syrah en bótes de 600L i el cinsault en dipòsits d'acer inoxidable. 18 mesos després s'embotella el vi sense filtrar.

Cal tenir en compte que amb una producció limitada a 1.000 ampolles, Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape pot ser difícil de trobar i més sabent que es tracta d'un vi que no es produeix en totes les collites. Així que si vols ser testimoni de l'essència dels vins de nova generació Châteauneuf-du-Pape, sens dubte no pots deixar passar l'oportunitat d'aconseguir un exemplar.

 

2019

Domaine La Barroche Fiancée Châteauneuf-du-Pape 2019 és un vi negre concentrat amb aromes complexos de fruita negra madura, notes fumades i matisos d'olives negres. Al paladar és untuós, ric i opulent. Un vi de cos mitjà a ple intensament concentrat però sorprenentment vigorós en boca. El final és ampli, llarg i molt persistent.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

74,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.