Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge

Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge

Una follia creativa de lo més deliciosa
Biodinàmic
Natural
Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge
priority_high 75 cl.
2021 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Domaine du Mortier
Celler Domaine du Mortier
60% Cabernet Franc, 40% Grolleau
Varietats 60% Cabernet Franc, 40% Grolleau
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge 2021

Vi negre Envellit en acer inoxidable Biodinàmic i Natural. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge 2021 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita vermella del bosc, acompanyat d'herbes fumades i reminiscències minerals. Al paladar és
viçós, fruitós i rodó. Un vi harmònic amb una acidesa vivificant, uns tanins pronunciats i un final llarg i plaent.

Estil Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos

Sobre Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge

Escapar dels convencionalismes pot ser com nedar a contracorrent, però també és el camí cap a la innovació i creativitat genuïnes. En un món on tots semblen seguir les mateixes normes, de vegades, ser "boig" és la manera de sobresortir i fer una diferència substancial. La bogeria creativa és una força potent que pot transformar el món i així ho demostren els germans Boisard en cadascuna de les seves elaboracions naturals. Compromesos amb la biodiversitat i la biodinàmica, tot el seu treball es focalitza en reflectir esplèndidament l'expressió del seu terroir, al Loira (França).

Sota el nom Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge (cervell de follia), aquest vi ret homenatge a la bogeria creativa que envolta cadascun dels seus vins. Elaborat amb les varietats grolleau i cabernet franc provinents de 2 parcel·les de graves situades al poble de Brain sur Allone (a Bourgueil), una de 0,4 hectàrees amb una edat mitjana de 12 anys i una altra de 0,8 hectàrees amb ceps de 60 anys. Es practica una agricultura orgànica amb tractaments biodinàmics i sense cap tipus d'herbicides, insecticides ni pesticides. La verema es realitza manualment en caixes i es transporta immediatament al celler. Els raïms sencers són traslladats a dipòsits de ciment de 50 hectolitres per a una maceració carbònica que dura aproximadament 14 dies. Posteriorment, el vi roman en dipòsits uns 4 mesos fins que s'embotella amb una quantitat mínima de sofre.

Saborós, precís i cruixent, Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge és un vi natural que està impregnat del terroir on neix, al Loira. Un vi que trenca amb els convencionalismes per aconseguir una follia creativa refrescant, afruïtat i molt agradable al paladar.

2021

Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge 2021 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita vermella del bosc, acompanyat d'herbes fumades i reminiscències minerals. Al paladar és
viçós, fruitós i rodó. Un vi harmònic amb una acidesa vivificant, uns tanins pronunciats i un final llarg i plaent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.