Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay

Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay

Equilibri entre natura, paciència i tècnica
Ecològic
Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay
75 cl.
2018
redeemAconsegueix 0,60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Jura
Zona d’elaboració Jura
AOC L'Etoile
Denominació d\'origen AOC L'Etoile
Domaine de Montbourgeau
Celler Domaine de Montbourgeau
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay 2018

Vi blanc Envellit sota vel flor Ecològic. 3 años bajo velo en flor.

Estil Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Fumats, Formatges blaus, Verdures, Marisc, Formatges tous, Embutits, Peix blanc, Formatges curats, Peix blau

Sobre Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay

Rellotges n'hi ha molts: compleixen la seva funció, marquen l'hora i alguns fins i tot serveixen com a cronòmetres. Però després hi ha aquells que combinen enginyeria, història i disseny, on cada engranatge, cada complicació i cada detall reflecteixen un saber fer excepcional. Són peces que no només marquen el temps, sinó que expliquen una història, transmeten tradició i desperten admiració. Són rellotges que milloren amb els anys, on la precisió es troba amb la bellesa i la tècnica assoleix un nivell gairebé artístic.

De manera similar, en el món del vi també existeixen creacions que transcendeixen l'ordinari. Si busques vins autèntics, expressius i complexos, els del Domaine de Montbourgeau et captivaran. El terrer únic de L’Étoile, combinat amb el coneixement i la dedicació de la família Dériaud, produeix vins d'una gran elegància que milloren amb el temps.

Domaine de Montbourgeau L’Étoile Chardonnay és un exemple perfecte d'això. Situada al cor de la denominació Étoile, la finca Montbourgeau compta amb 11 hectàrees que han pertangut a la família durant tres generacions, i la quarta ja està prenent el relleu. Les seves vinyes, principalment orientades al sud-est amb algunes parcel·les al nord-oest, creixen en sòls calcàris que aporten mineralitat i caràcter al vi.

La verema es realitza manualment, seleccionant acuradament cada raïm per garantir la qualitat. La fermentació i criança en bótes de roure durant 30 mesos confereix al chardonnay estructura, complexitat i un perfil elegant, amb notes que combinen fruita madura, frescor i una lleugera mineralitat.

Tal com un rellotge excepcional, Domaine de Montbourgeau L’Étoile Chardonnay és molt més que la seva funció bàsica. És un testimoni de tradició, cura i passió, una obra on la precisió i l'elegància s'uneixen per crear quelcom que realment marca la diferència.



 

2022

Domaine de Montbourgeau L'Étoile Chardonnay 2022 desplega al nas un encantador bouquet de poma fresca entrellaçada amb subtils tocs de llevat, conferint-li una complexitat captivadora. Al primer glop, sorprèn amb el seu caràcter salí i una acidesa esmolada que es manté persistentment al paladar. Aquesta anyada 2022 destaca per la seva frescor i lleugeresa, mantenint l'equilibri entre la maduresa de la fruita i l'elegància que aporta l'envelliment sota vel flor. És una opció recomanable per a aquells que cerquen un vi blanc amb caràcter distintiu i una expressió única del terroir de L'Étoile.
2022
92 Parker
2020
93 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

29,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.