Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots

Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots

Un autèntic reflex de Pommard
Ecològic
Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots
75 cl.
2020
redeemAconsegueix 1,39 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Pommard Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Pommard Côte-d'Or
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots 2020

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots 2020 et captiva amb la seva càlida i seductora frescor. Al nas, desplega aromes de sucoses cireres vermelles i negres, juntament amb la dolça fragància del gerd. Un toc d'herbes verdes apareix, afegint un caràcter herbaciós i refrescant, tot embolcallat en un delicat vel de vainilla que aporta complexitat. El seu cos fluid i lleuger deixa un gust suau i elegant al paladar. És especialment recomanable pel seu equilibri entre la vivacitat afruitada i les subtils notes de fusta, fent d'aquesta anyada un reflex vibrant i satisfactori del terroir de Pommard.

Estil Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Arrossos

Sobre Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots

A Borgonya, els pinot noir són les autèntiques estrelles, encara que no tots brillen de la mateixa manera. Alguns són molt potents i estructurats, i si es deixen massa temps sense consumir, poden perdre frescor i elegància. D'altres, més rústics o contundents —anomenats "de granja"— poden eclipsar els més delicats, els que realment mereixen destacar.

Domaine Chantal Lescure, a Pommard, sap trobar l'equilibri perfecte. Els seus vins combinen delicadesa i potència, i evolucionen bé en ampolla si es gaudeixen en el moment adequat.

El celler va néixer el 1975 com un projecte familiar de la mà de Chantal Lescure, i des de llavors ha crescut cuidant cada detall a la vinya. Després de diverses generacions de viticultors, la finca ha mantingut sempre un enfocament en la sostenibilitat i el treball manual, cultivant les vinyes de manera respectuosa amb el sòl, les plantes i l'entorn.

Pommard Les Vignots és un gran exemple d'aquesta filosofia. Prové de vinyes de 35 anys plantades en una hectàrea de sòl privilegiat. Tot el treball es fa a mà: la verema, la selecció del raïm, el desrapat i l'encubat per gravetat. La fermentació és llarga i suau, en dipòsits d'acer inoxidable, amb trepitjats moderats durant 18 a 25 dies. La criança es realitza sobre lies, amb un 30% de bótes noves, i el vi s'embotella sense filtrar, conservant tota la seva autenticitat.

Després d'aquest treball minuciós, arriba Pommard Les Vignots. Un pinot noir vibrant, elegant i equilibrat, que no busca impressionar, sinó convidar a un viatge sensorial on cada detall es converteix en pur plaer.



 

2020

Domaine Chantal Lescure Pommard Les Vignots 2020 et captiva amb la seva càlida i seductora frescor. Al nas, desplega aromes de sucoses cireres vermelles i negres, juntament amb la dolça fragància del gerd. Un toc d'herbes verdes apareix, afegint un caràcter herbaciós i refrescant, tot embolcallat en un delicat vel de vainilla que aporta complexitat. El seu cos fluid i lleuger deixa un gust suau i elegant al paladar. És especialment recomanable pel seu equilibri entre la vivacitat afruitada i les subtils notes de fusta, fent d'aquesta anyada un reflex vibrant i satisfactori del terroir de Pommard.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

69,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.