Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Ecològic
David Duband Chambolle-Musigny

David Duband Chambolle-Musigny

L'elegància en una copa
Ecològic
David Duband Chambolle-Musigny
75 cl.
2022
94 Decántalo
redeemAconsegueix 2,11 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Denominació d\'origen AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
David Duband
Celler David Duband
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata David Duband Chambolle-Musigny 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Estil David Duband Chambolle-Musigny
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Fumats, Carns vermelles, Arrossos, Caça

Sobre David Duband Chambolle-Musigny

David Duband Chambolle-Musigny és un vi negre que ve a la llum a la denominació AOC Chambolle-Musigny de la Borgonya de la mà de David Duband amb la varietat Pinot Noir.

David Duband coneix profundament la Côte de Nuits i sap extreure'n l'essència màxima respectant el caràcter distintiu de cada vinya. Un total de 17 hectàrees cultivades sota els principis ecològics d'Ecocert des de 2001 són les que li proveeixen la matèria primera per a l'elaboració de vins de 5 de les denominacions més prestigioses de la regió. Uns vins elegants que són un reflex fidel de cada terroir.

David Duband Chambolle-Musigny prové de vinyes amb una edat mitjana de 40 anys plantades sobre sòl argilós-calcari. Tenint en compte la biodiversitat de l'entorn, s'aprofiten els recursos naturals disponibles. Sempre sense ús de productes químics sintètics i controlant l'equilibri natural de la soca i el terroir. La verema és manual.

Després de passar per la taula de selecció, els raïms de David Duband Chambolle-Musigny es vinifiquen amb el 80% de raïms sencers durant 17 dies amb pigeages i remuntatges. Després de premsar delicadament, el vi es decanta durant 2 setmanes i es trasllada a bótes; el 60% en bóta usada i el 40% en nova. Comença llavors un envelliment de 14 mesos. Després d'aquest període de criança, el vi es estabilitza en tines durant 3 mesos i es finalitza embotellant sense filtrar.

David Duband Chambolle-Musigny és un vi negre que neix en un dels grans vinyers de la prestigiosa Borgonya. L'elegància transposada al got.

2021

David Duband Chambolle-Musigny 2021 es presenta com un vi negre jove i fresc, perfecte per a aquells que cerquen una beguda lleugera i amb personalitat. Al nas, desplega un encisador aroma de gerds madurs, entrellaçat amb subtils tocs d'espècies que afegeixen complexitat. Al paladar, la seva elegància resplendeix a través d'una textura fluïda i suau, amb un fruit vermell vibrant que llisca amb facilitat, deixant una impressió de frescor i joventut. Aquest vi és una opció ideal per gaudir de la pura expressió del fruit en el seu estat més natural.

2017 David Duband Chambolle-Musigny 2017 és un vi negre amb notes fruitals, on predominen els aromes de fruites vermelles i matisos especiats. Al paladar es mostra elegant, subtil i sumament convincent. Posseeix uns tanins esplèndids que regalen un final extremadament plaent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

105,70 € IVA inc.