Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Cullerot

Cullerot

Un blanc valencià que no et pots perdre
Ecològic
Cullerot
75 cl.
2023
92 Decántalo
93 Parker
redeemAconsegueix 0,22 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Comunitat Valenciana
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
D.O. Valencia
Denominació d\'origen D.O. Valencia
Celler del Roure
Celler Celler del Roure
Conté sulfits
30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
Varietats 30% Macabeo, 30% Pedro Ximénez, 10% Chardonnay, 10% Malvasía, 10% Merseguera, 10% Verdil
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cullerot 2023

Vi blanc Envellit en argilla Ecològic. 6 mesos en àmfores.

Cullerot 2023 es presenta com un vi blanc fresc i de fàcil accés, idoni per a aquells que cerquen una pinzellada de jovialitat en el seu got. Al nas, desplega subtiles aromes de poma verda i cítrics, complementades amb notes de flors blanques i un delicat record de fonoll. En boca, la seva lleugeresa i perfil definit conviden a un altre glop, oferint una textura agradable que rellisca amb suavitat, deixant un regust refrescant i lleugerament aromàtic.

Estil Cullerot
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Arrossos

Sobre Cullerot

Cullerot és un vi blanc de la D.O. València elaborat per Celler del Roure. Es tracta d'un cupatge de raïm blanc verdil, pedro ximénez, macabeo, malvasía, tortosí y otras.

Els raïms utilitzats per Cullerot provenen de vinyes velles situades en diferents parcel·les que es troben en vessants i són propietat del celler. Els sòls són de matèria orgànica pobre.

Al celler, es realitza en primer lloc un procés de desrapat. Una part dels grans efectuen un premsat en premsa pneumàtica -el 80%- i la resta macera amb les pells durant uns cinc dies.

El most de Cullerot passa llavors per un desfangat natural per fred i, posteriorment, fermenta en gerres de fang enterrades -60%- i en dipòsits d'acer inoxidable -40%-.

Al final, Cullerot envelleix en les mateixes gerres de fang i sobre les seves mares durant uns 5-6 mesos.

Aquestes criances, recuperant els costums i la tradició mil·lenària de l'elaboració de vi, aporten a Cullerot un caràcter molt complex i singular.

Celler del Roure va néixer el 1996. Aquesta petita bodega familiar, que treballa amb la màxima cura cada pam de terreny, treballa també amb la mirada posada en el futur, ja que col·labora en diferents projectes amb la Universitat Politècnica de València.

2023

Cullerot 2023 es presenta com un vi blanc fresc i de fàcil accés, idoni per a aquells que cerquen una pinzellada de jovialitat en el seu got. Al nas, desplega subtiles aromes de poma verda i cítrics, complementades amb notes de flors blanques i un delicat record de fonoll. En boca, la seva lleugeresa i perfil definit conviden a un altre glop, oferint una textura agradable que rellisca amb suavitat, deixant un regust refrescant i lleugerament aromàtic.
2022

Cullerot 2022 és un vi blanc jove i fresc que captura l'essència de la Mediterrània. A la primera olorada, desplega un ventall d'aromes on sobresurten notes de poma verda i cítrics, entrellaçats amb un subtil toc de fonoll. Al paladar, es presenta lleuger i refrescant, amb una acidesa equilibrada que li confereix vivacitat. El delicat pebre blanc es manifesta subtilment, perfilant-ne el caràcter. Cullerot 2022 és una elecció perfecta per a aquells que busquen un vi blanc pur i amb personalitat.
2021

Cullerot 2021 és un vi blanc aromàtic amb un nas de fruita blanca, notes cítriques i matisos balsàmics molt expressius. Al paladar és delicat, fresc i distingit. Un vi de caràcter mediterrani amb punts picants i remembrances d'anís.
2019 Cullarot 2019 és un vi blanc aromàtic amb intenses notes de fruita blanca, cítrics i subtils matisos herbacis. Al paladar és fresc, plaent i amb un excel·lent retrobament de notes boscans.
2014 Fresc i de bona entrada. Mostra agradables notes de bosc.

Atractiu color groc de centelleigs daurats.

Intenses notes de fruites i lleugers tocs herbacis.
2013 En boca agradable en la seva entrada, fresc i amb notes de bosc.

Color groc palla.

En nas apareixen aromes a fruites i notes d'herba.
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2021
92 Parker
2020
92+ Parker
2019
92 Parker
2016
91 Parker
90 Peñín
2015
90 Parker
91 Peñín
2012
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,15 € IVA inc.