Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
COS Vittoria Delle Fontane

COS Vittoria Delle Fontane

Sicília autèntica, elegant i absolutament inoblidable
Biodinàmic
Natural
COS Vittoria Delle Fontane
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,85 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
DOCG Cerasuolo di Vittoria
Denominació d\'origen DOCG Cerasuolo di Vittoria
Azienda Agricola Cos
Celler Azienda Agricola Cos
60% Nero d'Avola, 40% Frapatto
Varietats 60% Nero d'Avola, 40% Frapatto
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata COS Vittoria Delle Fontane 2021

Vi negre Envellit en formigó Biodinàmic i Natural. 12 mes en depósitos de cemento.

COS Vittoria Delle Fontane 2021 es presenta amb un vibrant color robí que captiva a primera vista. Al nas, es desplega un ventall d'aromes afruitats, on sobresurten les cireres madures i gerds, complementades amb subtils tocs especiats que aporten profunditat. En tastar-lo, sentiràs la seva frescor envoltant i una delicada subtilesa que delecta el paladar. Els tanins, encara que presents, són suaus i harmonitzen perfectament amb l'estructura del vi, creant una sensació càlida i saborosa. Aquest vi destaca pel seu equilibri excepcional, convertint-se en una elecció recomanable tant per acompanyar moments quotidians com per gaudir en moments d'introspecció.

Estil COS Vittoria Delle Fontane
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles, Arrossos

Sobre COS Vittoria Delle Fontane

El 1980, tres joves amics i visionaris —Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti i Cirino Strano— van decidir canviar per sempre la manera de fer vi a Sicília. La seva passió i complicitat van donar origen a l'Azienda Agricola COS, el nom de la qual prové de l'acrònim dels seus cognoms.

Des dels seus primers passos, COS es va proposar trencar motlles. Van ser pioners en la DO Cerasuolo di Vittoria, en l'ús d'àmfores i en una viticultura sense químics, respectant la terra i l'autenticitat del raïm. La seva utopia es va convertir en història, i avui els vins de COS són referents indiscutibles de la viticultura siciliana.

Un dels seus vins més icònics és COS Vittoria Delle Fontane, nascut de vinyes de més de 20 anys situades a 200 metres d'altitud, en sòls argilocalcaris. Cada parcel·la es vinifica per separat per crear el seu primer Cerasuolo di Vittoria Classico de finca, combinant frappato i nero d’Avola. La fermentació té lloc en ciment, amb 20 a 25 dies de contacte amb les pells, abans de traslladar-se a tines grans de roure d'Eslavònia, on el vi s'afina durant 2 anys. Després, completa la seva criança en àmfores de 6 mesos a un any, abans de ser embotellat i deixat evolucionar en ampolla fins a assolir el seu màxim potencial.

COS no busca la immediatesa. Vittoria Delle Fontane arriba al mercat només quan està llest per explicar la veritable història de la terra, el raïm i la paciència. Aquest vi és Sicília en estat pur.

2021

COS Vittoria Delle Fontane 2021 es presenta amb un vibrant color robí que captiva a primera vista. Al nas, es desplega un ventall d'aromes afruitats, on sobresurten les cireres madures i gerds, complementades amb subtils tocs especiats que aporten profunditat. En tastar-lo, sentiràs la seva frescor envoltant i una delicada subtilesa que delecta el paladar. Els tanins, encara que presents, són suaus i harmonitzen perfectament amb l'estructura del vi, creant una sensació càlida i saborosa. Aquest vi destaca pel seu equilibri excepcional, convertint-se en una elecció recomanable tant per acompanyar moments quotidians com per gaudir en moments d'introspecció.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,25 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.