Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Conde de Haro Brut Rosé

Cava singular de La Rioja, elegant i de complexitat aromàtica
75 cl.
91 Peñín
91 Parker
90 Atkin
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 12.50%
Zona d’elaboració La Rioja
Tipus de escumós D.O. Cava
Celler Muga
Conté sulfits
Varietats 100% Garnacha Tinta
Servei 7.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Conde de Haro Brut Rosé

Cava Brut. 18 mesos en ampolla.

En boca es presenta agradable. Es pot apreciar l'elegància i la complexitat. Presenta una acidesa fresca. Final persistent.

Color salmó molt suau. Presenta bombolla molt fina, persistent i elegant.

En nas es presenta complex i fresc. Apareixen aromes a fruites tropicals, cítrics que van acompanyats d'aromes a fruits més madurs (préssec o codony).
Estil Conde de Haro Brut Rosé
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Risottos

Sobre Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Rosé és un cava de la DO Rioja elaborat per Bodegas Muga, conegut per ser un dels pocs cellers espanyols que té la seva pròpia boteria a les seves instal·lacions. Ens trobem davant d'un dels cellers més emblemàtics d'Haro, tot un clàssic.
El clima a aquesta zona de la DO Rioja és molt complex, les vinyes reben influències de clima mediterrani, atlàntic i continental.
Aquest cava és un monovarietal de la varietat de raïm Garnatxa (100%) procedents de les vinyes pròpies del celler situats en zones altes en vessants orientats al nord. L'elecció d'aquesta localització i orientació per les vinyes no va ser l'atzar, hi ha una intenció per protegir aquestes vinyes de les temperatures caloroses perquè les característiques aromàtiques del raïm no es vegin alterades.
La verema es realitza en caixes de 15 kg. Després de concloure la selecció dels raïms, es realitza un premsat directe. Posteriorment, el most passa a uns dipòsits de 1.000 litres per fer la fermentació a 14º.
Conde de Haro Rosé reposa durant 4 mesos en les seves pròpies lies, abans de procedir al tiratge. Finalment, roman en rima un mínim de 18 mesos a baixa temperatura.
En boca es presenta agradable. Es pot apreciar l'elegància i la complexitat. Presenta una acidesa fresca. Final persistent.

Color salmó molt suau. Presenta bombolla molt fina, persistent i elegant.

En nas es presenta complex i fresc. Apareixen aromes a fruites tropicals, cítrics que van acompanyats d'aromes a fruits més madurs (préssec o codony).
91 Parker
91 Peñín
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,90 € IVA inc.