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Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Brut Rosé

Singular cava de La Rioja elegante y de complejidad aromática
Conde de Haro Brut Rosé
75 cl.
91 Peñín
91 Parker
90 Atkin
93 Suckling
redeemConsigue 0,44 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
Cava
Tipo de espumoso Cava
Muga
Bodega Muga
Contiene sulfitos
100% Garnacha Tinta
Variedades 100% Garnacha Tinta
7.0
Servicio 7.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Conde de Haro Brut Rosé

Cava Brut. 18 meses en botella sin degüelle.

En boca se presenta agradable. Se puede apreciar la elegancia y la complejidad. Presenta una acidez fresca. Final persistente.

Color salmón muy suave. Presenta burbuja muy fina, persistente y elegante.

En nariz se presenta complejo y fresco. Aparecen aromas a frutas tropicales, cítricos que van acompañados de aromas a frutos más maduros (melocotón o membrillo).
Estilo Conde de Haro Brut Rosé
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Aperitivo, Sushi, Risottos

Sobre Conde de Haro Brut Rosé

Conde de Haro Rosé es un cava de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Muga, conocida por ser una de las pocas bodegas españolas que tiene su propia tonelería en sus instalaciones. Nos encontramos ante una de las bodegas más emblemáticas de Haro, todo un clásico.
El clima en esta zona de la D.O. Rioja es muy complejo, los viñedos reciben influencias de clima mediterráneo, atlántico y continental.
Este cava es un monovarietal de la variedad de uva Garnacha (100%) procedentes de los viñedos propios de la bodega situados en zonas altas en laderas orientadas al norte. La elección de esta localización y orientación para los viñedos no fue azar, hay una intención de proteger estos viñedos de las temperaturas calorosas para que las características aromáticas de la uva no se vean alteradas.
La vendimia se realiza en cajas de 15 kg. Tras concluir la selección de los racimos, se realiza un prensado directo. Posteriormente, el mosto pasa a unos depósitos de 1.000 litros para hacer la fermentación a 14º.
Conde de Haro Rosé reposa durante 4 meses en sus propias lías, antes de proceder al tiraje. Por último, permanece en rima un mínimo de 18 meses a baja temperatura.
En boca se presenta agradable. Se puede apreciar la elegancia y la complejidad. Presenta una acidez fresca. Final persistente.

Color salmón muy suave. Presenta burbuja muy fina, persistente y elegante.

En nariz se presenta complejo y fresco. Aparecen aromas a frutas tropicales, cítricos que van acompañados de aromas a frutos más maduros (melocotón o membrillo).
91 Parker
91 Peñín
93 Suckling

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